返回河豚面与起疑心(2 / 2)我在江湖用美食攻略了夫君首页

嘿嘿笑了两声,她才解释道:“当然是啦,我不是宋清欢,还能是谁?”

“可从前,没见你做过这些。”姜半夏疑惑不已。

宋清欢低着头,飞快的想着该如何回答,心头一动,顿时又有了主意。

“我可是爷爷的孙女儿,这些东西,自然是他教给我的,前些日子,我还沉浸在失去爷爷的痛苦当中,故而没有表现出来,可现在,我决定要将爷爷的心血继续发扬下去,自然不能再浑浑度日。爷爷疼惜我,所以,他还在的时候,才不让我下厨,这并不表示我不会。”

她直接将所有的事情都推到了爷爷的身上。

半夏对爷爷很是相信,自然不会怀疑这番话的真假。

“好了,不要再发愣了,走,把鱼汤给熬上,再过一会子,客人就该到了。”宋清欢端着处理干净的河豚,对她说完,便转身进了厨房。

姜半夏站在原地,看了一眼河豚被丢掉的内脏,又看了看厨房的方向,这才走了进去。

锅里放入猪油和菜籽油,等油热之后,先把河豚肝放到油锅里,煎出鱼肝油,捞起,放入河豚,继续用油煎。

在热油的作用下,河豚的鲜香顿时被析出。

河豚不似其他鱼类,没有那股子难闻的腥气。

煎过的河豚,倒入足够的开水,再放入葱结和姜片、鱼皮,用大火继续煮沸,最后又用小火慢慢熬制半个时辰,河豚鱼汤才算完成。

揭开锅盖的那一瞬间,热气突然窜出,带着鲜香的味道。

宋清欢拿着马勺,在锅里翻了两下,像是在找什么东西。

面前放着两个空碗。

“找到了!”宋清欢惊呼了一声,又笑吟吟的从锅里舀了一勺东西出来,倒在碗里。

“半夏,这碗是留给你的,这碗我给周行哥哥送过去,等我回来时,咱们就可以开门了。”

“他已经起了,自己来厨房不是一样?何必要给他送去?”姜半夏嘟囔道。

“你又是如何得知?”宋清欢好奇。

“听见的,呐,方才还在院子里呢,现在可能去大堂了吧。”姜半夏越发的不满。

她实在不明白,为何清欢要对周行这样好。

那人的身份,早晚会给她带来麻烦。

“我去找他,你记得要吃鱼汤啊。”宋清欢说完之后,便端着那碗汤离开了厨房。

姜半夏站起身来,看了一眼灶台上剩下的汤,唇角噙笑。

这样的生活,挺好,她又何必要怀疑什么呢?

她要做的,就是守护这样的生活。

……

端着鱼汤,宋清欢果然在大堂里见到了周行。

此时的他,就在柜台后,核对着前一日的账本。

“周行哥哥,先过来吃点东西吧。”宋清欢将河豚汤放在桌上,才转头对他招了招手。

他没有说话,放下账本,才走到了桌旁。

“这是河豚汤,蒌蒿短短荻芽肥,正是河豚欲上时。如今正是吃河豚最好的时节,过了这个时节,可就吃不到这样好的河豚了。”宋清欢又指着碗中的鱼白,继续说道:“这鱼白,又叫做西施乳,不食鱼白,不知鱼味。食过鱼白,百鱼无味。有诗云:甘美远胜西子乳,吴王当日未曾知。诗中提到的就是河豚鱼白。”

周行拈着勺子,将鱼白舀起,送入口中,果真只觉嫩滑无比的口感,竟比从前吃过的鱼都好吃。

“吃河豚,讲究的便是一白二皮三汤四肉,你这碗中,只有鱼白和鱼皮,河豚鱼白又是止血复元的良药,最适合你吃了。”宋清欢不再问他味道如何,反而喋喋不休的同他说着鱼白的功效,就怕他不喜欢吃。

“好。”周行吃了一口鱼白,淡淡说道。

闻言,宋清欢的眼角眉梢皆是笑意,“周行哥哥,你慢慢吃,我要和半夏忙去了,等忙完了带你出去走走。”

说完这话,她又转身跑回厨房,同半夏一起,将火炉和锅搬了出去。

看着两人忙碌,周行本想上前帮忙,却被宋清欢拦下。

“周行哥哥,你身上还有伤,不许乱动,就在柜台后等着收钱就好。”

一句话,让他收回了手,又转回柜台里,看着两个小娘子在门口忙碌。

如今的河广客栈就是一块活招牌,再加上河豚本就是好吃不好做,一碗河豚汤里,丢一把细面,就足够鲜美,也足够吸引客人。

备下的面条,很快卖完,没有吃上的客人,甚至从家里拿来面条,自己动手煮,就为了淋上一勺河豚汤。

看着这样的场面,周行微微愣神。

原来,这就是江湖上人人向往的河广客栈。

现在的客栈,是这样,过去的客栈,又该是如何?

等客人都走了之后,宋清欢又从后院背了一个竹编的小背篓出来,走到柜台前,一把夺过他手里的笔,“周行哥哥,我说过,要带你出去走走,咱们现在去吧?”

“去何处?”他问道。

“到了你便知道了。”宋清欢故作神秘。