返回第三十六章 味精的鲜美,太孙的赚(1 / 2)大明:朱元璋:好圣孙,替咱监国首页

而朱允烨手里的味精制作方法就不一样了,

这是一个很适合这个时代的方法,

没有什么特别的繁杂的工艺,

魏使用虾皮等干活研磨,

然后再加其他的一些提鲜的东西,

来凸显出这股鲜味,

再将这些东西放到一起研磨成粉,

最终成为味精,

而味精的提鲜美味的程度,

远远不是那些所谓的高汤能够比的的,

这一点,已经吃了这么多年大明的饭,

而且是皇家御厨做的饭的朱允烨心里充满了信心。

看着手里的配方,

朱允烨叫来了官海棠,

有意境修炼了金刚不坏神功,

所以现在朱允烨对官海棠的依赖也没有那么严重了,

“太孙殿下有什么吩咐?”

官海棠听到朱允烨叫她之后,

闪身出来,

站在朱允烨的身前说道,

“你去给孤找一些身世清白的有手艺的人,”

“如果这些人不识字的话,就更好了!”

“要尽快,孤有大用处!”

然后朱允烨命令皇家内帑调拨一部分钱,

交给官海棠,

让她赶紧去做!

听到朱允烨的吩咐,

官海棠领命而去,

很快,官海棠就做好了朱允烨交代的事,

并回来复命,

“启禀殿下,您吩咐的事都已经办妥了!”

朱允烨点了点头,

“带孤前去!”

很快,朱允烨就在一个大房间里见到了官海棠帮他找的人,

这些人只是听说有人需要他们做工,

但是却不知道对方是谁,

当见到朱允烨,并且朱允烨向他们表露身份的时候,

所有人都大惊失色,

纷纷对朱允烨行礼,

朱允烨站在那里,

高声对他们说道,

“孤请你们来,是要有些东西要交给你们去做!”

“从今天起,你们就是大明的皇家工匠了!”

众人听说自己成了皇家工匠,

纷纷激动起来,

人群中发出一阵喧哗声,

朱允烨等他们重新平静下来之后,

继续开口说道啊,

“只是孤要交给你们的东西,都是非常保密的东西!”

“谁要是胆敢泄露,立斩不赦!”

众人被朱允烨话里的杀意所震慑,

纷纷表示不敢泄露,

于是朱允烨便将这些人带到早就修建好的工坊内,

并且手把手的教会了他们这些东西的制作方法,

为了保险起见,

朱允烨将制作这些东西的工艺流程拆分成了许多个分散的小细节,

保证一群人只知道其中的一些细节,

而对其余的部分一无所知!

比如白糖制作工艺里,

一部分只知道如何控制糖水的温度,

让那些糖水不至于过火而变得发苦,

一部分则只知道如何将烧好的糖水中的杂质分离出来,

使得糖水变得纯净,

而玻璃的制作工艺里,

一部分只知道如何筛除制作玻璃的沙子里面的杂质,

一部分只知道如何将玻璃吹制成想要的形状,

而味精的制作工艺就更简单了,

制作味精,除了虾皮之外,

其余的配料每个人只知道一种!

互相之间不允许询问!

这样一来,这里的每一个人都对对方掌握的工艺丝毫不清楚,

即便是有一个两个说漏嘴了,

也不可能将所有的工艺都泄露出去,

而且很容易通过被泄露出去的东西,

倒着追查出泄漏的源头在哪里!

官海棠见朱允烨心思如此缜密,

不由得对朱允烨十分的敬佩,

与此同时,

整个金陵市面的红糖都被朱允烨给买完了,

顺带连那些做红糖的粗糖,

也都被朱允烨买走了不少,

而现在流行的糖霜,

正是以粗糖为原材料,制作而成的,

由于缺少原材料,

连带着市面的糖霜,都开始涨价起来,

这一点倒是朱允烨没有想到的!

很快,第一批白糖就制作出来了,

看着眼前洁白如雪的白糖,

所有人都被惊呆了,

什么糖霜,

在这些白糖面前就是垃圾一样的东西,

这些工匠在心中发誓,

他们从来没有见过这么纯洁的白糖,

以至于他们的眼睛都快要陷入里面去了,

朱允烨看着这些白糖,

心中感到十分的蛮夷,

这些东西跟自己原来吃过的那种白糖,

已经没有什么区别了!

身后的官海棠看着这些白糖,

眼中流露出喜欢的神色,

所有女子都喜欢纯净的东西,

就连官海棠这样的强者也不能免俗,

朱允烨看到官海棠的神情,

笑着对官海棠说道,

“这就是白糖,你可以尝尝!”

官海棠闻言立刻捏起一小撮白糖,

然后放在嘴里,

只是一瞬间,

官海棠就被震惊的张大了嘴巴,

这种甜味是她从来都没有感受过的,