打算做叫花鸡和叫花鱼的景羽,不久之后就带回了一些大片的荷叶和一些水。
此时,侯震则已经将坑挖好,并在坑里烧起了火堆,那些鱼和鸡也都已经处理好了。
景羽就把鱼和鸡放在了荷叶上,拿出早上兑换的盐巴,在鱼身和鸡肉上均匀的涂抹了一些,再包上荷叶。
又在侯震十分疑惑和惊讶的目光中,开始用水和泥!
“殿下您这是……”
侯震很有些意外,上前想要阻止。
要知道,景羽过去可是一个身份尊贵的皇子啊!
现在却居然在这里活泥巴!
弄得浑身脏兮兮的,简直让人颠覆三观。
若是不知道的人在这里,恐怕就会把景羽当做是从哪里乡下来的农户呢。
(事实上也确实是如此,景羽前世就是在农村张大的。)
而此时,景羽则不以为意的笑了笑回道:“侯叔,我现在做的这个,叫做叫花鸡和叫花鱼。”
“据说是很久以前,一个叫花子发明的。正是在野外做饭,却没有炊具时,用的一种烹饪方法。”
“可以把食材包在荷叶里,再在外面裹上一层泥,然后放到火里面去烧,用荷叶和泥壳来做炊具。”
“原来如此。”
侯震说是这样说,但心里却其实还是有些不太信得过景羽说的这种烹饪方法的。
毕竟把鸡和鱼包在泥里面烧,看起来就不太干净啊。
即便是里面还包了一层荷叶,但确定外面的泥巴不会把这些鸡和鱼给弄脏吗?
而且直接放火里面去烧,到最后又会不会把鸡和鱼都烧糊掉呢?
只不过,侯震却并没有直接把这些疑惑给说出来。
他其实也并不是很在意。
做坏了大不了少吃一顿。
何况正常烤本来也就来不及,还不如让景羽再试试呢。
怎么的,这也都是景羽想出来的一种办法。
他一个做下人,不好反驳什么。
同时也立刻就上前,准备接过景羽的工作道:“殿下,这种事情,还是让老奴来吧。您别弄脏了手。”
但景羽却挥挥手,笑着道:“没事,没事,这个我之前做过,我熟悉,还是我来做吧。反正现在我的手也都已经是泥了,待会儿洗洗就好。您就不用插手了。”
侯震这才没有继续帮忙。
而之后,景羽也很快就将裹好了泥巴的叫花鸡和叫花鱼丢进了火坑里去烧。
这时,侯震则又有些疑惑的继续问道:“可是殿下,现在距离天黑已经只剩下一点时间了。我们才把这些鱼和鸡放进火里面去烧,能烧的熟吗?”
景羽则笑了笑道:“放心吧侯叔。接下来我们只要再添一些柴,烧一会儿,然后就可以用土把火坑给埋起来了。这样既能灭掉明火,又能利用火坑里的余热,把这些鱼和鸡给焖熟。”
听到这话,侯震倒是终于眼神顿时一亮,立刻会意的道:“原来如此,这倒还真是个绝妙的办法啊!”
而景羽则还笑嘻嘻的继续道:“是啊!而且用这种方法做出来的鸡和鱼,还比用普通炊具做出来的更香。”
景羽侃侃而谈的继续道:“因为用这种方法烹饪完的鸡肉和鱼肉里面,也会混入一些荷叶的香气。而泥土则不仅可以降低火焰的威力,保证包裹在里面的食材不至于会被烧焦。也还可以将食材本身的香味和精华,都完完全全的锁在其内,不让它们流失掉。所以您就等好吧,过会儿保准您也会喜欢这种味道的。”
侯震点了点头,开始也有些期待。