返回48、国宴第一人竟然不配吃你做的菜?(1 / 2)冬奥:我在场馆点亮大夏食谱首页

刘狮山很开心。

自己最看好的徒弟竟然在彦杰的指点下进步这么大。

看来自己的接班人有望。

甚至在几个老伙计那里聊天的时候,更有底气了。

那几个老伙计都以国宴后厨有自己的弟子为荣。

等冬奥结束,把小刘也拉过去。

美滋滋。

刘狮山也开始和彦杰探讨起来了厨艺。

不知不觉间,刘狮山自己都没发现。

他对待彦杰和金海成的态度竟然差不多。

“彦小友,后生可畏吾衰矣。”

刘狮山不由感慨。

眼前这个彦杰简直是大夏美食界的活字典。

就没有他接不的典故,没有他接不的话。

旁征博引,古典书籍、诗词还有一些小故事。

就好像他在现场一般。

“爷爷,您说什么呢,您这叫老当益壮,正当年呢。”

刘蓉蓉看几人聊得高兴,也是提彦杰开心。

“爷爷,试试这个狮子头,也是特别好吃呢。”

刘狮山和金海成也纷纷夹了一个。

“这个狮子头可是国宴菜啊,彦小友,你这是将军啊。”

刘狮山开玩笑道。

一边吃一边评价。

“彦小友有心了,这道清炖狮子头,正好适合我这个老头子吃。”

入口即化,每一口都是唇齿留香,肥而不腻。

刘狮山非常满意。

“鲜美清香,回味无穷,可以算得是国宴佳品了。”

刘狮山给了一个非常高的评价。

“而且彦小友是熟悉这道菜的。”

“肥瘦肉是七肥三瘦,这是有讲究的。”

刘狮山看了看彦杰,转头对金海成介绍道。

“肥瘦肉要根据时节更替变化来调整。”

“春秋肥六瘦四,夏天五五开,现在是冬天则是七肥三瘦。”

“大夏的美食果然是博大精深。”

金海成自然也是在一旁符合。

刘组长一看师傅夸奖,嘿嘿的站了起来。

“师傅,这道菜,也是我在彦大师的指导下做的。”

彦杰看刘组长要站起来就想拉他一把,结果速度太快。

彦杰低着头,想着怎么找个理由离开这里。

刘狮山刚才还没留意,这下两道菜都是自己徒弟做的。

他想起了金海成刚才无意透露这个和那天的开水白菜还差些。

想到了一个可能。

刘狮山颤颤巍巍的指了指旁边的的红烧鲤鱼。

“这菜不会也是你做的吧?”

“这个是吴哥做的,就是吴家老三。”

刘狮山不甘心,指了指草菇蒸鸡,“这个呢?”

“这个是文家的小张做的。”

刘狮山点了点包子。

这下不用问,刘组长直接回到,“这个是老于于师傅做的。”

旁边的彦杰脸都绿了。

早知道您老爷子这么好说话,我就亲自下厨了。

现在说什么也都晚了,自己就不该呆这么长时间。

刘狮山显然已经明白了过来。

看向彦杰。

“彦小友,你不会告诉我,这里面十个菜,没有一个是你做的吧。”