当然,这些朋友有好东西,也会想到赵青黛,哪怕是现在,也经常给赵青黛寄一些特产。
秦款冬看了一下,冷藏室的牛肉确实不少。
有切片的雪花牛排,还有两大块儿牛腱子,两包牛腩块儿,五个切好的战斧牛排。
这么好的牛肉,都给冷冻这么长时间,真的是暴殄天物啊!
秦款冬把牛腩和牛腱子都拿出来,块头有些大,想放微波炉里解冻都放不下,只能放水槽里用流水慢慢地化开了。
她又拿出来一盒子斑节对虾,虾子的个头不小,每只都有十五厘米那么长,一盒也就装了六只虾。
秦款冬把斑节虾放到冰槽里用水解冻,等化开煎一下就能吃了。
她把冰箱翻了一个遍,找出半只乌鸡,化开给炖上。
煎点儿斑节虾,炖半只乌鸡,足够她和老妈吃了。
牛腱子和牛腩卤上,明天再吃,然后还可以放冰箱保鲜室里一些,老妈下班后热一些牛腩,切几片牛腱子,配着米饭就能吃。
秦款冬在厨房里忙了一个小时,终于把饭做好了,牛肉还在灶上小火煨着。
赵青黛泡好澡了,换上睡衣,还没走到餐厅就闻到香味儿了。
“我发现你的厨艺越来越好了,尤其是这半年,每次回来做的菜,感觉都比饭店的大厨做的好。”
赵青黛并不是吹捧女儿的厨艺,而是有切身的感受。
秦款冬笑着说:“这都要归功于暑假的时候去饭店打工,没少偷学技术。”
其实,并不是在饭店打工偷学的厨艺,而是重生前跟着石金阳学的厨艺。
当然,真相不可能说出口,哪怕是自己亲妈,也要保守这佧秘密。
秦款冬把煎好的斑节虾,还有炖好的乌鸡,都端到餐桌上了。
她给老妈盛上一碗松软的米饭,同时解释道:“本来想烧个汤,找到紫菜了,却没有找到鸡蛋,所以没有做汤,给你泡了龙井茶。”
“有饭吃就不错了,要啥汤啊!”
赵青黛说着,已经拿起筷子去夹煎得非常漂亮的斑节虾了,尝了一口,夸道:“太好吃了。”
“我把牛腱子和牛腩都卤上了,明天早晨凉了之后,我给你放冰箱保鲜层,你下班回来放点儿卤汤加热一些,配着米饭就能吃。”秦款冬说着,也坐下来开始吃饭。
“给我留一点儿就行了,剩下的你带走,否则我怕放得时间长了都坏了,扔掉太可惜。”赵青黛还跟以前一样,哪怕女儿都长大了,有点儿吃好的还是想多给女儿一些。
“行!”秦款冬也想带回去一些,让阳哥尝尝好牛肉。
赵青黛喝了一口茶,说:“这茶不错,你周阿姨送的,还有两罐没打开,你带学校喝吧!”
“行!”
秦款冬也不客气,反正家里的茶叶存货不少,普洱茶都存了好几包呢!
(本章完)