有点像史前恐龙的手指……

但端的翠绿色，加软软的小脚垫，看去又有点可爱。

服务生替叶辰和姜沐歌完菜后，立在一旁开始介绍。

“这是鹅颈藤壶。因形状似小狗爪子，又名狗爪螺。”

姜沐歌闻言，恍然大悟。

怪不得。

看去有点可爱。

姜沐歌很喜欢宠物。

服务生继续介绍着：“这批鹅颈藤壶，来自加利西亚海岸。是五名狗爪螺收割者，收割来的。”

叶辰注视着姜沐歌的表情，抬手示意服务生停。

叶辰了解狗爪螺的获取过程。

现在时值大西洋的冬季，无情的大西洋拍打着加利西亚海岸。

一少群人冒着生命危险收割当地的佳肴，这些人被称为“狗爪螺”收割者。

他们用最简单的装备，把自己安全固定在岩石。

最值钱的狗爪螺，是那些收割最危险的，往往生长在水位线以下的深处。

据统计，每年都有5名狗爪螺收割者在收割这种稀有食物的过程中丧命。

一名狗爪螺收割者，平均一天可以赚3000块钱。

但当这些狗爪螺到达世界各地的餐桌时，每克的价格比黄金还要贵。

虽然实际相处的时间不长，但从安安和康康的秉性来看，叶辰也能知道姜沐歌为人纯粹、善良。

她跟其他喜爱吃这些稀有食物的富豪不同，食物的获取过程越难得，他们越会觉得这食物有价值，越想要吃。

然而，叶辰清楚姜沐歌应该正好与之相反。

若是被她知道狗爪螺的采集背后，可能涉及到人命……

姜沐歌一定会不忍心吃。

叶辰不想让姜沐歌有负担，于是让服务生的介绍停下。

服务生心领神会，最后只说道：“西蒙主厨觉得今天的鹅颈藤壶尤其新鲜，所以采用了白灼的烧法，最大程度地保留它的鲜甜味。”

“鲜甜……”

姜沐歌下意识地重复了一句。

叶辰怕姜沐歌不知道怎么吃，用刀叉帮她分割出能吃的部分。

“你尝尝。”

“嗯！”

姜沐歌表现出极大的兴趣，用叉子放进嘴里。

“真是奇特的味道……果然有甜味！”

看到姜沐歌脸挂着笑容，叶辰扬起唇角问她：“喜欢吃吗？”

姜沐歌笑着点头：“嗯，是我喜欢的味道。”