土豆泥在压制之前,需要经过一段时间的蒸煮。
是否能将土豆蒸的软烂,是土豆泥能不能做成功的关键。
若是火候不够,蒸的太短,那土豆会偏硬,这样做出来的土豆泥口感不好,说不定,会有被退单的风险。
以宋小锦对小九的了解,一旦真的退单,恐怕又会是一笔不小的罚款。
她是万万不能再让小九赚了钱去,所以,这蒸土豆的过程,她是寸步不离。
“咕嘟咕嘟——”
开锅了!
“小豆子,帮我拿勺子和大碗过来!”
“好!”
经过了一段时间的蒸煮,锅里的土豆已经都退了外皮。
宋小锦小心翼翼的用夹子将土豆取出来,一点点用勺子压碎。
为了保证每一份土豆泥的口感,宋小锦压制的时候特别的细心,没有留下一块硬的地方,全部碾成了泥状。
就这样,一份两份三份…很快,五份土豆泥便在宋小锦的精心制作下完成了。
为了保证发货时的口感,宋小锦特意将这五份土豆泥放进了赵婶子超市的冰柜里冷冻起来。
“恩,这样子就等着明天取回去发货就好了。剩下的就是等苹果长好了,做苹果汁了。明天晚上发货,应该来得及。”
宋小锦暗自在心里掐算着订单进度,这次的订单内容比之前多了许多。
为了能尽快发货,不耽误继续接单,所以,她必须保证每一个环节都不能耽搁,这才将土豆泥提前一天来制作。
赵婶子虽然不知道宋小锦究竟在搞什么名堂,但从这丫头的神情来看,应该不是什么坏事,她索性也就没有追问。
毕竟,这孩子长大了,总会有一些小秘密。
但是,这有秘密的又何止宋小锦一人。
正在家中的林翠芳也从彭安国那里,得知了一个最新的消息。
“什么?你说厂长病了?严不严重啊?”林翠芳听了彭安国的描述,紧张的询问。
彭安国眉头一皱,如实回道:“听说病了几天了,具体什么病不知道。我打算趁着明天的功夫,带着礼去看看他。”
“你的意思是要带鸡蛋去?”林翠芳听彭安国这话里的意思,立刻猜到了他的打算。
“是的,一会儿你去院子里看看那只鸡,再给喂点食和水,等明天下了蛋,我给厂长带去。如果厂长吃了鸡蛋病好了,咱们又可以记上一功了。”
彭安国已经在心里打起了如意算盘,林翠芳更是立刻配合道:“好,我这就去。”
说完,她便拿着屋子里的饲料快步走到院中的鸡窝旁边。
可是,林翠芳才刚出去没多久,又快步的跑了回来,连手里端着的饲料都没有动过。
只见她神情慌张的对彭安国说道:“安国,那鸡,那鸡它...”
“鸡怎么了?你倒是说啊。”
“鸡,鸡死了。”
“什么?!”
彭安国万万没有想到,这鸡蛋自己还没有尝过是何滋味,鸡却先死了。
他连忙推开门跑出去,只见那只鸡两腿一蹬躺在地上,一动不动。
这样子看起来不像是病死的,倒很像是撑死的。
一想到自己已经答应了厂长明天去探望,彭安国这心里就气愤的不打一处来。
“这鸡早不死晚不死偏偏这个时候死,这不是逼着我明天空手去嘛。”
林翠芳见彭安国焦头烂额的不知如何是好,她连忙跟着一起想解决的办法。
只见她盯着那只鸡瞧了半天,忽然脑海里冒出了一个想法来。
“安国啊,要不,咱把这鸡炖个汤,给厂长送去?这鸡下的蛋能治病,肉肯定不差。更何况,鸡汤本身就补身子,就算不能治病,也不会落话柄啊。”
彭安国一听,的确是这么个道理,连忙点头道:“行,就这么办!”