买完菜,叶云和苏念薇回家了。
到家后,叶云把鸡蛋放进了冰箱,其余菜全部都拿去了厨房。
“小憨包,你去外面沙发坐着看会儿电视,我来做菜,今天你就尝尝我的厨艺怎么样!”
叶云说道。
“你如果要帮忙,记得叫我哦。”
苏念薇说道。
叶云嗯了一声,随后就进厨房里开始忙碌了起来。
此时的他,正拿着手机,在网搜寻各种做菜视频。
是的,他还从来没有亲自下厨。
不过,他一点都不慌。
想来做菜的原理都是一样的,只要知道制作方法,应该就没有太大的问题。
以他的天赋,就更加简单了!
他决定先煲汤,搜索了一下鲫鱼汤的教学,简单看了三分钟,他就自信满满的操作了起来。
首先,要把鲫鱼清理干净。
好在刚才在菜市场那边,老板已经帮着把内脏和鱼鳞都清理了,给他节省了不少事,他只要再冲一冲水就行。
洗完鲫鱼,他拿纸巾把鱼身的水分吸干,锅里倒油,等油温到了八成热,便扔下鲫鱼。
“噗呲”一声,油炸的声音滋滋作响,渐渐的有香味传了出来。
“炸到两面金黄就行…”
叶云嘴里不停的念叨着,时刻观察着鲫鱼的变化。
不一会儿,鲫鱼汤两面都呈现出金黄色了,叶云立马捞了出来,眼神有些满意。
“这不是轻轻松松?”
叶云自信一笑。
随后,等到鲫鱼多余的油过滤完全,叶云便再把鲫鱼放回锅里,然后倒入沸腾的开水。
中大火煮个二十分钟左右,就可以出锅了。
而这个时间,叶云也没闲着,开始收拾起其他的菜。
洗菜,切胡萝卜,腌制牛肉。
教程怎么写,叶云就怎么做。
这样就不会出错了。
等鲫鱼汤一好,其他的菜在陆续下锅,一场丰盛的晚餐,就能桌了。
二十五分钟后。
叶云掀开锅盖。
“不对啊?为什么颜色有点奇怪?”
叶云皱了皱眉。
只见锅里的鲫鱼汤,奶白色非常淡,完全没有他看教程里做好的鲫鱼汤一样,几乎和牛奶颜色一样。
可是,他明明按着教程来的。
算了算了,先不管这么多了,起码能把这锅鲫鱼汤做出来,就已经非常不错了。
都说熟能生巧,以后再多做几次,到时候想要做出奶白色,岂不是绰绰有余?
“小憨包,快点过来尝尝我做的鲫鱼汤。”
叶云把鲫鱼汤端桌,立马呼唤苏念薇。
他已经迫不及待看见苏念薇露出感动的表情了。
“好,我来了!”
苏念薇也从来不拖拉,虽然电视看的很过瘾,可一听见叶云的声音,“唰”一声就跑到饭桌这边了。
“刚做好的,趁热喝。”
叶云笑着说道。