返回第62章 黄家父子完全被忽视了,没(1 / 2)神厨世界:天命大反派首页

最为整个蓉城最有牌面的辣椒酱,就是梅尚楼的糍粑辣椒。

可是现在看来,显然绍安更胜一筹。

贝仙女忽然惊觉到,绍安的糍粑辣椒在惊艳的跳跃。

其中香辣的味道,一点也不头,也不刺激口腔粘膜。

而更像是一种热烈的激情在拥抱口腔。

在口腔中化成一种热辣的力量,通过咽喉,一直传到身体的每一个角落。

感觉自己整个人都被温暖的阳光拥抱。

原来糍粑辣椒的最高奥义不是辣,而是暖。

李提督也被这种味道深深的震撼。

“太神奇了,真是没想到绍安能够做出如此美味的糍粑辣椒。”

“辣椒素就像是欢快的精灵,在舌尖灵巧的舞动,不断的刺激味蕾,带来强烈的感受。”

“这种逐渐增加的强烈感,让人完全处在辣椒的热情当中。”

“就算是黄师傅,也不可能赋予糍粑辣椒这种神奇的力量。”

“这种温暖的感觉,才是辣椒的真谛。”

一等厨师们纷纷赞不绝口。

前排的观众也有幸品尝到了这种具有创造力的糍粑辣椒。

“喔!简直是不可思议。”

“色泽就鲜红艳丽,十分诱人。”

“吃下去之后,被打成泥的辣椒酱绵绵的,绵里带辣。”

“这种辣劲一瞬间在舌尖炸裂开,形成绵绵不绝的辣意。”

“这种辣很快又转变成让人舒适的温暖。”

“这应该才是正宗的糍粑辣椒。”

“是带给人力量的糍粑辣椒。”

……

绍安已经把苕粉腊肉,也盛了出来。

这时候芋儿排骨也已经烧好。

两道不同的料理,香气相互辉映。

阿玲让传菜员,又端了去,好评如潮。

“芋头经过炖煮后,淀粉溢出,让整个汤变的浓稠清。”

“芋头与排骨同烹,可吸收大量脂肪,口感不仅滑糯香口,还因吸收肉汁而味道鲜美。”

“排骨的油脂被芋头吸收后,香而不腻,变得温和鲜美。”

“苕粉爽滑可口,入口即化。”

“腊肉咸香味美,还有各种香料腌渍和淡淡烟熏的气味,形成了美妙的组合。”

“透亮的肥肉油而不腻,油脂细滑反而更加增香。”

“如果现在配一碗白米饭的话,那就更绝了。”

绍安已经关火,把卤煮好的牛肉拿出来冷却。