柠檬火锅店火了!
火到江城本人都无法想象!
火锅店刚刚开门,就已经把下三层坐的满满当当。
但这仅仅是开始!
随着时间推移,越来越多的人,慕名而来!
到中午12点30分左右,火锅店外又开始排起长队!
柠檬火锅城下三层,190多桌,同时坐满,竟然都无法满足顾客的需求。
就餐人数,远远大于餐位。
江城见状,抓紧让服务员准备了乘凉用的太阳伞,以及冰水,西瓜。
现在已经是五月的中旬。
温度逐渐升高,太阳很烤。
要是不准备这些,江城还真害怕有人中暑。
不过这也没解决基本问题。
因为排队的人,实在太多了!
第一波的时候,他们已经接待589位顾客。
后来陆续又接待了三,四百位顾客。
可现在,门外最少又排了五六百位顾客!
生意之火爆,甚至都惊动了官府!
官府的衙役还以为出现什么不得了的大事。
紧张的出动了两辆车的衙役。
结果到了现场一打听,大家都在排队等吃火锅。
衙役一听都傻眼了!
大热天的吃火锅,还要排队吃火锅。
这得是什么神仙火锅?
衙役最后找来江城,让江城妥善安排排队的顾客。
同时帮忙进行人群的维护和现场秩序的维护。
有一说一!
生意火爆到让衙役都出面帮忙的,只有江城这么一家!
这一天对于江城来说,算是累并快乐着。
累是从开门,到关门,他没有一刻闲着。
快乐则是,今天统计出来的营销额,已经突破天际!
根据统计,今天门店总共接待顾客5320人。
总营销额为:788012元!
仅仅一天!
接近八十万的营销额!
江城算了算,如果每天都能保证这个营销额,一月就是2400万的营销额!
一年就是2.9亿的营销额!
仅仅这一家火锅店,就能为江城创造近3亿的产值!
这件事是一件无法想象的事情!
这比苏红玉做赌石生意,还要恐怖!
难道当初的估值,不是总共价值,不是一年产出价值,而是每月产出的价值?!!
要是每月都有1亿的产值!
这...
江城只感觉现在抱着一只会下金蛋的母鸡!
而且是下蛋如流水般的母鸡!
第二天!
尽管江城他们已经汲取前一天的经验,准备了大量的食材,冷饮。
但依旧小看了‘网红’带来的影响!
或者说,网红带来的影响,才刚刚开始发力!
这一天,要比前一天,更加夸张!
还没开门,店门前就已经聚集了小一千人!
人口之爆满,场面之热闹,堪称过年。
衙役也不得不再次出动,帮助江城维护秩序。
这一天,从江城开始,到韩柠,韩妈,再到每个服务员,都是忙的脚不沾地。
等送走最后一桌客人后,有的服务员当场就瘫坐在地。
江城见状,也不吝啬,当场拍板,每人奖励1000元,加班费另算!