红星轧钢厂工人有近万人，要是平均一个人吃三个窝头馒头的话，一餐要三万个窝头馒头。

想想食堂的这些人还真是辛苦，每天午都跟打仗似的。当然，小食堂是不做晚餐的，到了下午就没多少事了。

他记得后世和面、做馒头都有机器，回头看看能不能做出来。

和面机还是很简单的，和水泥搅拌机差不多，就是一个电机还有一个不锈钢桶，这两个能解决的话就没问题了，馒头机要仔细回想一下。

做完馒头，何雨柱就歇了下来。这段时间他一直在指点其他厨师炒大锅菜，现在基本可以脱手了。

他泡了杯茶，端着做到了他那张专用椅子，拿出一本笔记本，开始画和面机的简图。

午餐过后，何雨柱看看没什么事情，就去机修车间转悠了。到了机修车间，何雨柱找到一位四十多岁的老工人，就是第一个请他帮忙掌勺做婚宴的刘师傅，他是机修车间的高级钳工。

刘师傅一见何雨柱就笑着打招呼：“哟，何大厨今天怎么有空来我们机修车间转呀？”

何雨柱也没客套：“刘师傅，我过来找您帮个忙，您这会儿有空吗？”

刘师傅听了直接说：“这会闲着，有事您说话。”

何雨柱把笔记本拿出来给刘师傅看，他没学过机械制图，只是按一般三维立体透视图画的。

何雨柱指着笔记本的图给刘师傅讲解和面机的原理和大致结构，然后问刘师傅能不能做出来。

刘师傅看了何雨柱的简图后又琢磨了一会说：“这个做出来倒是没啥难度，就是那个不锈钢槽做不了，现在不锈钢材料搞不到，咱们国家这两年才刚刚能生产，产量非常少。”

“那用枣木做行不行？包括这根轴也用枣木做。”何雨柱又问他。

刘师傅想了想说道：“那倒是没问题，可以结合起来，不过你就得找木匠师父做了。”

“那好吧，我先跟我们主任说一声，这可是公事。”

何雨柱接着说道：“我就先请教一下您能不能做，能做我就去找主任，让他找领导批。”

说罢何雨柱就回食堂去找林主任了。到了食堂主任办公室，何雨柱找到林主任：“主任，我这有个事找您。”

林主任诧异的看了看何雨柱，不知道这个点何雨柱找他有什么事，就问道：“今天这个点还在食堂呀，你找我啥事？”

何雨柱撇了撇嘴，心说做接待餐加班也没见给加班费，平时没事走早了点还看不顺眼怎么的。

不过表面还是好声好气的说：“我看厨房里每天和面时间都很紧，人又只有那么多，尤其是那些大食堂，抢时间跟打仗似的。

我这研究了个和面机，看能不能做出来试一下，可能要用一些材料人工啥的做实验，您看能不能找厂领导支持一下，这也是为了提高咱们食堂的工作效率。”

林主任拿着何雨柱的笔记本看了半天也没看明白，就说：“你写个报告吧，我这都看不明白，厂领导就更看不明白了，还是写个材料说明一下。”

“行，那我回去写了明天报给您。”