她倒不介意以后流传出去，她也可以卖酒曲，但是现在没赚到钱，就让别人捞了去，她才不愿意哩。

几个瓜娃子郑重点头，方才开始…

在木桶底下先垫上几个瓜瓢，把木盆里一早就浸泡的糯米捞到饭桶中，木桶顶端用木盖盖好，再放把菜刀辟邪。

大铁锅里放少量的水，大火下去蒸米，时不时地添置水到锅里。

等到糯米蒸到能用手指碾碎没有硬芯的时候，灭火。

在木盆上架两节劈半的竹棍，再用一早三虎挑满的三缸水，对一桶的米进行冲凉。

等到米凉了，放进大木盆，加入搅拌好酒曲的温水，翻腾，把酒曲均匀地搅和进米里。

在酒坛里先撒上一把酒曲，把搅拌好的糯米放进干净的酒坛里，夯实，但不要满。

再在中间挖个窝，新出的酒酿第一时间就能在这个窝里出来。

做完这些，把酒坛的口子密封上。

娘几个做完三坛酒，差不离就晌午了。

下午李稔也没闲着，带着几个瓜娃子去后山找找做酒曲的植物。

不妨有啥，辣蓼草、马鞭草、兰香草、竹叶，甚至橘子的叶子也行。

有啥摘啥，拿到院子里晒干，就是做新酒曲的原材料了。

因着教酿酒的时候罗氏唧唧歪歪，虎妞也不见反驳，这是这个时代的特点，闺女是比儿媳还要防着的人，是泼出去的水，是养在家短短十几年的外人，家里其他人应该也是这个想法。

李稔就想把这事儿说清楚，吃晚饭的时候，就开门见山道：“虎妞是大虎二虎小虎的妹妹，在娘心里头，闺女和儿子是不差什么的，自小大虎二虎小虎有的东西，虎妞也要有一份儿。”

说着她看了看一桌的瓜娃子：“以后也是一样的，大虎二虎成亲有十二两银子，娘一碗水端平，小虎和虎妞也一样，虎妞平时下地在家干活样样不落，是个好孩子，这钱她该得的。”

若是前儿只是小打小闹，罗氏也只是羡慕小姑子命好有个老娘疼，这下心里泛酸了。

她罗杏花出嫁就是为了给她二哥凑娶媳妇的聘银，上头有两个哥哥一个姐姐，下头还有弟弟，她一个女郎，夹在中间，活该没生个把子，她认了。

在家啥事都想抢。

不给就哭爹喊娘，自己去争，她以为世上所有女郎都是这样，今儿见婆母要给小姑十二两的嫁妆，心里哪能不酸不痛？

——！说太遥远的事情，引不起这群瓜娃子的共鸣，李稔打算给这群瓜娃子现成的甜头尝尝。

她道：“这几天大家都辛苦，以前咱们家穷得叮当响，从来没有给过你们私房钱，如今咱们家里眼看着日子有了盼头，今儿就给你们发私房钱，现在咱们收的酒钱不多，就每个人发十文钱，剩下的等到以后钱多了再发，咱先说好，这私房钱有一份是固定的，人人都有！还有一个是奖金，就是你们谁表现好，就谁得。”

谁班里还没有个三好学生奖呢？

说着一人十文钱给发了下去，统共有六个大人，就是六十文。

罗氏没想到还有自己的份，这是她有生以来，头一回有长辈给自己私房钱，方才还在酸小姑，此时自己得了十文钱，又觉得心头发热。

刘二虎这会子对于挣钱最是积极了：“娘，你这奖金具体咋算做得最好呢？“

李稔道：“自然是对咱们家的米酒买卖贡献最大的。“

…

做酒曲的法子，李稔留了一手。

没打算那么早就让几个瓜娃子学，这要真被哄了去，家都被偷了。

李稔家里没有舂桶，就去六娘家借，川郎小时候也常常生病，她家有这东西。

把米碾碎，加上暴晒干的叶子，按照差不多十三比一的比例加水混合，揉成丸状，再把张老太给的酒曲也捣碎，加入其中。

在盆中撒上老曲碾成的粉末，再把一丸一丸的新曲放在盆里翻滚，让每个新曲表面都沾上老曲的粉末。

这会子家家户户都有割水稻，剩下的稻草晒干了，或者用来做床垫，或者用来做草绳草鞋，会写手艺的，还能编成瓮啥的，再不济也能用来点火。

李稔这几日睡那稻草席睡累了，恨不得把它们一股脑地通通用掉。

把新曲放在稻草上，等它长毛。

新的曲表面长着一层白毛，说明已经成功。

再放到温度高的地方晒，但是不能直面太阳，不然可能都把里面的小东西杀死了，那就功亏一篑了。

这样的天气，曲晒一两天就干了。

干透的曲才能存的住，但是也不是说能存好多年，随着时间的推移，它的效果会越来越差，索性她们家以后隔三岔五地做米酒，不存在这个问题。

这几日，去地里干活也就是去通通水渠地水，再就是拔拔草，他们家这次不去镇上打短工，一时竟然有些闲下来…