返回第39章:爆炒肥肠生意开张(2 / 2)三个反派崽崽的恶毒娘亲首页

要是没人说,原主一顿饭也懒得做,很多时候三个娃吃饱饭都困难,更别指望能吃上馒头花卷儿了。

五六十个馒头并上十来个花卷儿不算少,一笼子蒸不下,哪怕秦家人的蒸笼本身做得大些,也是不行的。

馒头花卷儿没有馅儿,容易熟,全部蒸完索性也没费多少时间。

竹筐子洗了铺上干净棉布,蒸好的馒头花卷儿一股脑装里头,保证拿出来卖的时候还热乎乎的不干巴。

怕三个娃醒来没饭吃,林姝拿剩下的面粉打了一锅汤,留几个馒头花卷儿在锅里,另外炒了一个肥肠。

厨房里飘着十里菜香,院子里的白毛狗可怜巴巴的叫唤着,怕把三个娃吵醒,林姝气鼓鼓地丢给小白一个花卷儿。

“娘,好香啊,您做啥好吃的啦?”二宝眼巴巴地问了句。

才不是他馋哩,香味儿都飘到屋里了,二宝若是不来,岂不是没有尊重娘?

林姝笑着道,“醒了就吃饭吧,娘蒸了馒头花卷儿,熬了粥,炒了肥肠。

饭点儿娘赶不回来,你们几个对付着吃一天,对了,别让三宝吃太多辣。”

顾念着三个娃肠胃娇嫩,林姝便没放多少辣根粉,怕三个娃趁她不在时贪嘴,这才不放心地提醒了句。

二宝喜滋滋地道,“好嘞娘,您就放心吧。”

林姝又交代了几句,拾掇了些干柴枯草之类好点火的东西,拿了调料,推上小推车走了。

林姝装馒头花卷儿的时候数了数,馒头六十五个,花卷儿十五个。

包的时候面剂子一样大,即便花卷儿多用了些盐,也不至于比馒头多定几文钱的价。

林姝算了下,一斤干面粉和成面,能切一二十个差不多的个面剂子,蒸完这趟足足用去了四斤面粉。

而一斤面粉卖十文,馒头花卷儿蒸出来能卖两文钱一个,单单是卖馒头,不算肥肠,每斤也能挣个三十文。

至于爆炒肥肠,林姝想卖五文钱一份。

刘婶子家的猪大肠卖得便宜,质量好足斤重的,都是是三文钱一斤,这是稳赚不赔的生意。

出了门已经是上昼,村里人在田间地垄忙活着,再有一两个小时功夫就到了饭点儿。

林姝没有耽搁,支起炉子生火,第一份爆炒肥肠出炉,香味儿勾得村里人没了干活的心思。

“林娘子,你这是做滴啥?咋这么香?”干了一上午活的男人忙过来问。

“哟,叔,累着了吧?这不我男人好一阵没回来了嘛,我们娘几个没了收入来源,我就寻思着卖些吃食。”林姝淡笑着回了句。

听了林姝的话,男人忍不住啧啧感叹两声,“天可怜见,秦老三没了,你们娘几个也不容易,给我来一份尝尝吧。”

“好嘞叔。”林姝麻溜地装了一大碗递了过去。

因着林姝在村子里的名声,男人没对味道抱什么希望,不料想刚吃到嘴里,就香得囫囵个儿咽了下去。

“咋样,好吃不?”好几个闻着香味儿的人凑过来问。

“好吃哩!俺这辈子就没吃过这么好吃的玩意儿!”

“那好,俺要一份吧。”

“林娘子,给我也来一碗。”

“俺也一样……”

“……”

越来越多的人围了上来,林姝一个人要做饭,盛饭,收碗,洗碗,接钱,忙得脚不沾地。

虽是头一回做吃食生意,林姝很快就上手了。

无论再忙,林姝都有条不紊地把每个人的口味问清楚,一边又耐心回答着村里人的问题。

“林姝,你说这是猪大肠?”有人一脸稀奇地问。

这秦家老三媳妇不是骗人吧?

猪大肠那种臭烘烘的玩意儿,咋可能做成这种美味?

“是哩,猪大肠只要处理得当,也能做美食呢。”

林姝淡笑着回了句。