张记酒店里，杨罗对着站在柜台后面的掌柜说道：“掌柜的，借一步说话。”

掌柜笑眯眯地拱手回道：“客官，有事您说话。”却没有走出柜台的打算。

这算是掌柜的职业准则，如无特殊情况，不会离开柜台。

杨罗也不怪他，直接丢出房契地契。

掌柜的捡起一看，立马变了颜色，恭恭敬敬地行礼，说道：“小人郭宇同见过东家。”

谁拿着房契地契，谁就是这家店的老板，这没什么可说的。

郭宇同敢拿大，杨罗分分钟让他滚蛋，大陆可没什么劳动法来保护他，能保护他的只有实力。

不过他要是真有实力，也不会发现不了马厩里的地契，让杨罗趁夜取了来，顺利接手了酒店。

所以如果被滚蛋，郭宇同是没有一分钱补偿的，要是杨罗心狠一点，说不定他还要赔一笔离职违约金。

示意郭宇同免礼，杨罗说道：“以后虚礼就免了，这是我师妹，她的话和我一样有用。

我俩要在这住一段时间，你先带我们参观参观，熟悉下环境。”

“小龙，来守着柜台。”郭宇同招呼一个小二守着柜台，走出来，说道：“东家，请跟我来。”

酒店颇大，前楼四层，一楼是五间屋打通的大堂，摆满了桌椅，低消费的地方，二楼是包间，三楼四楼是普通客房。

院子左侧是两层小楼，厨房、员工宿舍、马厩等综合楼，右侧是两层楼，一楼是车库，停放马车的地方，二楼是大通铺。

有一道影壁，隔着前后，后面是三间三层楼，是三套豪华套间。

不用郭宇同介绍，杨罗就能看出，生意非常一般。

大堂里，客人只坐了三成的样子，五间包厢只有一间有客人，十间客房住了四间，套间无人住，大通铺人倒是不少，可惜只是保本赚吆喝。

摸清楚了状况，杨罗说道：“老郭，以后后楼就别接客了，我和师妹住在这里。”

后楼环境清幽，还是挺适合居住的，杨罗又不差钱，并不指望着赚这点小钱，果断封闭起来自己住。

郭宇同第一次见到老板，当然不会提出反对意见，那不止是跟老板过不去，更是跟自己过不去。

“老郭，酒楼一年能挣多少钱？”唐诗提出了关键问题。

郭宇同苦笑道：“扣除各种开支，一年能挣一百多两吧。”

唐诗稍微计算一番，说道：“一百两金子不多，也还马马虎虎吧。”

“大小姐，是银子！”

“卧槽……”不止唐诗无语，杨罗也很无语。

这么大规模，一年只挣一百多两银子，放地球上，不过两三万的样子，还没有搬砖挣得多，不如关门了算逑！

郭宇同解释道：“东家，都有账目的，每年来取利润的也有收据存根。”

“为什么会这么惨淡？”

“比规模和豪华，不如李家酒楼，比菜式，不如刘记酒楼，比特色，不如回春院，比价格，不如众多小酒楼……”

“你直接说一无是处不就得了，废话太多。”杨罗总结的很到位。

“是的，东家。”郭宇同尴笑着点头。

“老郭，这样不死不活地没意思，这样，等客人都退房了，暂时不要开张，先停业几天，我重新想个出路。”

张威星不关闭这个酒楼，可能是没有好的创意，也可能是为了获取情报，杨罗可没这方面的顾虑，果断改行。

听到要关门，郭宇同着急道：“东家，不开张生意就断了，再想揽客可就不容易。”

“放心，我自有主意。”

“好吧~”

杨罗只管出主意，唐诗负责收买人心，她说道：“嗯，停业期间工资照发，重新开业后，工资翻一倍。”

“多谢大小姐，多谢东家，我们一定好好干！”

只要待遇不降低，那就一切好说，左右自己只是打工的，也操心不了那么多，反正该说的已经说了，已经尽了本分。

“行了，把钥匙给我，再送一桌菜到后院，有事明天再说。”

嘱咐一声，杨罗带着唐诗走向后院。

这几天折腾的，还真有点累人。