吴跃进并没有着急回家。
去了一趟市场。
买了些炖汤的佐料,又买了些零食。
才慢悠悠的骑车回家。
到了四合院。
大部分人正在做菜。
吴跃进视线落在许大茂口的鸡笼。
他的也是两只老母鸡。
送给娄家?
呵呵,鸡是挺肥的,恐怕是没机会送出去了。
吴跃进推着车进了屋里。
走到门口,打开鸡笼。
把一只鸡逮了出来。
鸡十分的抗拒,拼命的反抗着吴跃进。
“真是对不起你每天给我生蛋了。”
手起刀落。
鸡已经不再动弹了。
烧起大火,锅中的水渐渐沸腾起来。
把沸腾的水倒进铁盆中,把老母鸡丢了进去。
浸泡个十分钟,鸡就可以褪毛了。
吴跃进把鸡放在门口,开始褪毛。
贾张氏看到这一幕,心里嫉妒的要死。
“还生着蛋呢,就杀了吃,真是个饿死鬼,辈子没吃过肉!”
远远的看着,念叨他。
吴跃进虽然没有抬头。但是余光能看到贾张氏在院子里。
手法娴熟拔毛,很快鸡毛就褪得干干净净。
用干净的水冲洗干净。
把许久没用的磨刀石拿了出来。
把有些钝的刀,磨得锋利。
砍鸡的手法,像极了厨房里的大厨。
把鸡头,鸡爪卡了下来。
拿出了专门炖汤的锅。
小碗的水,整只鸡放进了锅中。
葱姜少不了,少于盐。
盖盖子,细火慢熬。
泡发的香菇蝶中备用。
半个小时后,鸡汤的鲜香,渐渐的布满整个房屋。
从缝隙钻了出去,在四合院里四处飘荡。
“谁啊,肯定是煲鸡汤!”
作为厨子,傻柱第一个冲了出来。
闻着空气中鲜美的气息,用力的吸了吸鼻子。
平时没肉吃的叁大妈,也走了出来。
闻到鸡汤的味道,忍不住咽了口水。
“还没过年了,谁家就开始杀鸡了?”
傻柱笑了笑:“除了咱们不愁吃穿的跃进,还有谁啊?”
院子里的人越来越多。
吴跃进索性打开了门,让香味继续往外飘。
贾家的三个孩子都在院子外。
棒梗又开始闹腾着要喝鸡汤。
贾张氏可不能由着他。
“想的美,奶奶没钱!”
“都怪那个天杀的,早炒鸡蛋,晚吃鸡肉!”
“害的孩子哭着喊着,要吃肉,真是个自私鬼!多吃点,把下辈子的也给吃了!”
贾张氏的嘴,就像是机关枪那样,“突突突”的停不下来。
傻柱呵呵一笑:“贾张氏你是嫉妒了,这辈子是个人,下辈子是猪,还是条狗都说不定哈哈”
贾张氏瞪了插话的傻柱一眼。
“这是有你说话的份?回你家啃窝窝头去吧!”
傻柱撇了撇嘴,双手插兜回了家里。
这时候许大茂破门而出,闻到鸡汤的味道以为自己的鸡出事了。
出来一看,两只鸡完好无损的在鸡笼里。
看了一圈院子里的人,不屑的冷哼一声,退回了家中,关紧屋门。
秦淮茹听着棒梗哭闹觉得头疼。
“棒梗,你再闹,今晚就不给你吃东西。”
她故意威胁孩子,随便一说,贾张氏倒是当真了。
“你敢不给我孙子吃东西试试?”
秦淮茹:“……”
棒梗就是这样被她宠坏了。