刚到食堂主任办公室,李厂长的秘书就打来电话。
今天晚,厂里要招待几个合作单位的领导,让他提前准备一下。
何玉柱放下电话,叫来马华,报了一份菜单,让他先准备食材。
“对了,马华,你师父我高升了。现在食堂里缺一个厨师长,让你来做,你能担当的起吗?”
马华忙道:“师父,这哪成啊?我现在连做菜都没学全,管不过来食堂的活啊。”
何玉柱问道:“你真有没有这个想法?”
马华挠了挠头,说道:“师父,我这人比较笨,错菜都学得比较慢,更不说管人了。”
何玉柱想了想道:“行,那你回去,尽快把我教你的菜给学会了。”
马华这才告辞离去。
何大主任现在是身兼多职,既要指导厨房做菜,又要负责食堂的采购任务,还要时不时的给领导们开开小灶,有点分身乏术,时间不够用了。
本来是想给马华加点单子的,可惜这个徒弟忠厚有余,机变不足,还得磨炼一番,才堪大用。
如此看来,厨房那里,只能让刘岚帮自己分担一些压力了。
至于采购人员,则要另外物色人选。
何主任处理了一下日常工作,来到厨房找到杨师傅和另外一位新调来的马师傅。
“老杨,小马,今晚工厂领导要招待兄弟单位的领导吃饭,你们谁留下来给我打下手?”
马师傅刚调来不久,一听要加班,就不怎么乐意。
但是他又害怕,拒绝了食堂主任,日后自己会穿小鞋。
于是左顾而言他,说道:“何主任,我今天家里有事,实在没法加班。要不,改天我多加几个晚班?”
“小马,你既然有事,就先回家吧。何主任,你要是不嫌弃我老杨手艺一般,就让我留下来吧。”
杨师傅深知何玉柱的为人,便主动留下来。
“行,老杨,那那你就留下来吧。”
何玉柱说道。
实际,他今天提出加班,就是为了考验一下两人。
食堂大厨,要管理日常杂物,必须可靠为先。至于真正的做菜,以后还要靠马华这个徒弟。
到了晚,何玉柱在旁指导马华做菜,他只负责配调料,倒也似模似样。
等会餐结束后,何主任就打发杨师傅、刘岚和马华去收拾剩菜剩饭。
他临走时说了一句话。
“杨师傅,今天晚,你辛苦了。我准备在咱们厨房选一个厨房班长,我看好你,好好表现。”
杨师傅没想到天掉馅饼,还有这种好事。
厨房班长虽然不是什么领导,也不涨工资,但好歹能自主分配剩菜,也算不错了。
他之所以愿意留下来加班,一是想拍拍何主任这个新主任的马屁,二是觉得何玉柱为人厚道,毕竟何大厨教徒弟的时候也不会避着别人。
“谢谢何主任,我一定好好干,不辜负您的栽培。”
杨师傅发自内心的致谢。
“杨师傅,机会我是给你了。但是,你也别高兴太早,打明天起,厨房里的杂事你要挑起来。尤其是马华,你要让他多炒菜,早点把厨艺练出来。”
“何主任,你这当了官就是不一样,都学会安排人了。哎,我有件事想问问,你是不是跟于海棠谈对象了?我听说你在四合院是有媳妇的,还是一老师,可漂亮了。快说,你是不是想脚踏两只船?”
刘岚得罪人的性子又犯了,等马华和杨师傅一离开,就开始又开始八卦起何大官人的私生活了。
“别乱说啊,我可警告你。哥们的媳妇漂亮不漂亮暂且不说,反正你只要不惹我,咱们就井水不犯河水。行了,刘岚,赶紧回去吧。”
何玉柱对刘岚这个热衷于八卦的女人也没辙。
“哼,你们男人都是一个臭毛病。放心,我不好揭发你的。但是我的何主任,你最近可要小心哦。我听说许大茂跟刘海中,在查你这方面的问题呢。”
刘岚热心的透露了一个消息。
总有刁民想害朕!
何玉柱心里急思对策,嘴却道:“呵呵,我身正不怕影子斜,才不怕许大茂和刘海中这两条疯狗。不过,我还是谢谢你。”
“德行!”
刘岚呸了一句,随后骑着自行车离开。
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