返回第一章 鲜肉小馄饨(2 / 2)重生田园新生活首页

林巧月见她不说话,只当她因为自己不在家在闹别扭。于是她伸手摩挲着林巧月的小脑袋,温声问道:“榛榛想吃什么?娘亲给榛榛做好不好?”

“娘,我好啦,我想吃娘做的馄饨!”李榛回过神来甜甜笑着撒娇。

林巧月看着女儿懂事的模样,明明红了眼睛却还在安慰自己,心中又是难受。

“好,这便给榛榛做。”

林巧月的父亲,也就是李榛的外祖父,是位颇有名气的大厨。这位老人本是流民中幸存下来的,本来地方官把他们这一批孤儿安排到了济慈院。外租趁乱流了出来,跑到酒楼给人家做菜墩。没想到有幸得到大师傅青眼,这才学得技艺,成家立业,有了林巧月和林济辉。

外祖本想把技艺传给舅舅,没想到舅舅喜爱经商,对烹饪之道没有兴趣。反倒是林巧月这个女孩子家得到了一点老人的真传。

李榛的舅舅离家闯荡至今已有八年。杳无音讯。

鲜肉馄饨是林巧月做的最顺手的美食。她从来不买外头的馄饨皮。从皮到汤都是自己亲为。

馄饨皮要用碱。只是一般人揉面,碱不是多了面皮发苦,就是少了没起到爽滑增香的作用。

这一点林巧月做的刚刚好。

肉馅之前林巧月已经剁好了。把姜水拌进去即可。

李榛看着阿娘忙里忙外,心里很是感慨。其实做好吃的的娘亲,是最让李榛安心的。

那是娘亲最自信的时候。

李榛还在思索呢,那边馄饨的香味将她的思绪勾了回来。

一碗鲜肉小馄饨,馄饨皮十分晶莹,透着里头粉色的馅儿。汤是清汤,上面浮着点油星,还有一小把翠绿的芫荽。

香气诱人。

李榛忙接过来,馋猫似的闻了闻,道:“就是这个味道!”

林巧月被她逗笑了:“家里开馄饨摊什么时候少了你的份?还是这样馋猫似的!”

“嘶哈,烫烫烫!”李榛咬了一口,肉馅鲜嫩多汁。

她已经很久很久没有这种温暖的感觉了。

怕林巧月瞧出端倪,只假装被烫到。吓得林巧月忙给她拿了温水。

天色慢慢的暗下来了。为了省油,林巧月早早的熄了油灯。屋里只有一个小炭盆并不十分暖和,外面更是风雪交加,呼啸而过。但是李榛窝在娘亲怀里,只觉得安心、温暖和熨贴。