10点55分，北洋饭店准备开门营业。

还有最后5分钟时间。

两人做着开业前最后的准备工作。

这时候，饭店门口出现两个人。

随后敲了敲玻璃门，听到声音两人下意识看向了门口的位置。

发现有人在敲门，林北洋赶紧上前，先把门锁取掉后又才走了出去。

他知道这是老顾客，因为其中一人看上去很熟悉。

“两位，这么早就过来用餐？”林北洋下意识询问道。

也想要确定两人你是不是饭店老顾客。

一询问便知道了。

“对，老板我昨晚上在微信上面和你聊过天，说是今天会带着一位朋友过来用餐，知道今天二星套餐必然会非常受欢迎，这不早点儿过来。”

原来如此。

那林北洋可以确定，这人就是老顾客。

对于他还有些印象。

点头回道：“行，距离11点正式开门营业还有4分钟时间，麻烦两位在门口稍微等候片刻，时间一到自然会开门营业。”

“老板，就几分钟，难道不能先进去点餐吗？早点儿做完我们也可以早点儿吃饭。”

对此，林北洋没有丝毫犹豫，直接选择了拒绝他。

“不好意思，饭店规定，不到开门营业时间绝不开门营业，就麻烦两位在门口稍微等候片刻，你也知道我这饭店比较特殊，不接受提前进店用餐。”

这一点没有什么好考虑和思考的。

从一开始林北洋就想到过这样的问题。

上午说是11点开门营业，但可能会出现早于11点过来，应该如何解决。

最后决定还是不让进。

既然规定了11点，如果可以提前进店，那还不如直接将大门敞开，不需要规定时间，随时随地可以接待顾客。

显然不行。

到了后面，饭店的名气打出去，知道的人会越来越多，如果时间不固定，说不定会有客人8点，甚至是7点就到饭店来。

那卖午饭和晚饭就变成了卖早饭。

这也是为什么强制性规定营业时间的原因。

意思就是不管你是10点来，还是9点来，都必须要等到11点才会开门营业，否则都不行。

这也是为什么林北洋会把大门在里面上锁的原因。

听到这句话，他点点头。

“行，那我们就等一下，反正还剩下两分钟时间。”

他知道饭店里面的规矩比较多，这一条是有提前告知，现在要求必须进去不太好，反正就两分钟。

看着他答应，旁边的朋友很是意外。

“周森，你说过这家饭店比较特殊，没想到这么特殊，连客人进店坐着的机会都不给，实在是有些特立独行。”

周森哈哈大小道：“害，你是不知道老板做的饭菜有多么好吃，有这些规矩很正常，再说每天就卖十来分钟套餐，如果来得晚根本品尝不到。”

“真的？”

“当然，以我们这关系，难道还骗你不成？如果说带你品尝五星套餐，188元的价格对于我们两个人来说，很昂贵，现在有推出二星套餐，只需要108元就可以，此时不品尝更待何时。”

周森一副放心的模样，一看就是胸有成竹。

他当然放心。

之前是来品尝过五星套餐，知道是什么样的味道。

或许会担心其他方面，但是绝对不会担心味道方面。

这也是为什么愿意带着朋友过来品尝的原因。

毕竟一分套餐一百多一份，对于他们这些普通人而言非常昂贵，要是味道不行，根本不可能推荐。

很快，一阵闹钟声音响起来。

林北洋关闭闹钟，这是专门的开门闹钟，闹钟一响就意味着可以开门营业。

这时候，林北洋笑着上前将大门彻底敞开。

笑道：“不好意思让两位在外面等候了，已经11点到了开门营业的时间，快点请进来吧。”

“好的，老板。”

接着，周森和他的朋友走进了饭店里面。

进来后，没有多想，周森说道：“老板，我们今天是专门为了二星套餐而来的。”

“好，两份二星套餐是吧。”

“对，没错，昨晚上老板你朋友圈里面说的是108元一份，没有错吧。”

周森询问道。

之所以想要过来吃饭，和价格方面也有一定关系。

要不是因为价格只需要108元，大概率是不会过来。

毕竟只是普通上班一族而已，在经济方面有时候不是特别的好。

“对，108元一份，你们两个人都是二星套餐，一共是216元。”

“好的，老板。”

得到价格，周森二话不说直接支付了216元，眼睛都没有眨一下。

在于，提前就知道价格，刚才询问只不过是想要最后确定一下，确定价格方面没有任何问题。

只要没有问题自然可以直接支付，这一点毋庸置疑。

支付后，林北洋转身走进厨房里面，随后开始烹饪二星套餐。

这是饭店推出二星套餐以来，卖出去的第一份和第二份二星套餐，对此林北洋格外的上心。

心里大致将流程走一遍后，正式开始了烹饪。

这一次，是先做的凉拌黄瓜这道菜。

首先，凉拌黄瓜是一道凉菜，本身就是冷的，现在是夏天，不需要担心温度问题。

其次，先凉拌好，再去烹饪宫保鸡丁，可以让黄瓜充分的吸收味道，吃起来口感方面会更优秀。

这是在拥有凉菜的前提下，不一样的地方。

当然，这一点只适用于夏天。

等到冬天的时候，凉菜不是首选，到时候再做出调整就可以。

再说，距离冬天还有几个月时间，等到几个月过后，估计能够做的菜品数量会非常多，根本不用担心推出的套餐菜品问题。

凉拌黄瓜制作的速度非常快。

照样是两份套餐一起烹饪，可以在最短的时间上节约。

一份一份的烹饪，速度实在是太慢，会严重影响客人用餐体验。

凉拌黄瓜制作完成，下一道菜就是宫保鸡丁。

在餐桌这边，正在等待的周森笑着说道：“怎么样，这家饭店是不是有很多不一样的地方。”

他对面的人微微点头。

“是，从一进来我就发现有许多不一样的地方，看来你之前说的还是太保守，光是店里的规矩就有很多条，实在是想不到，让我最想不到的还是厨房的位置。”

周森转过去看了一眼，知道他的意思。