到了酒楼，江寒从厨房拿了几份蛋挞给了几人，李铁匠谢过后就道了别。

傍晚，出去采购的江小白也回到了家中，进门就大喊：“寒儿，快出来。”

说完就喘着粗气坐在桌上倒满了一碗水，咕咚咕咚的牛饮起来。

江寒从二楼走下，看着江小白身旁两名瘦弱的汉子在四下打量着酒楼，心中好奇：“爹，这二位是?”

“这是爹新招的伙计，李二和大牛。”转头又冲着二人说道：“以后你二人就听我儿的吩咐，”

二人应道：“是，掌柜的”

江寒毕竟有过大堂经理的经验，问道：“你二人先做个自我介绍。”

二人一愣，江寒无奈指着其中相对瘦小的问道：“你叫什么。”

“二掌柜，小人叫李二。”

李二的形象到是非常符合店小二的标准，一双小眼透露着精明，让江寒很是喜欢。剩下的一人，江寒不问也知道就是大牛。

江寒指挥二人把食材都放到了厨房，来到大厅对着二人讲了上工时间以及工钱，听的江小白频频想插话却被江寒的眼神震慑。

等两名伙计兴奋的离去，江小白实在忍不住说道：“儿啊，你可知其他酒楼伙计每月才一两多银子，你倒好直接给开到四两。”

江寒淡定的说道：“爹啊，你就放宽心吧。你可知我为何让你买这么多的羊肉与蔬菜？”

“对了，我还没问你呢。这些食材几乎花光了这几日所得，你要是敢胡搞，咱父子就要喝凉水度日了。”江小白气呼呼的说道，一扭身子，竟耍起了小孩脾气。

江寒见状差点笑出了声，只好安慰道：“爹，明日我让您花出去的银子最少翻两倍。”

“真的？”

“自然。”江寒老神在在的说道：“爹，我饿了。”

“等着，爹给你做点好东西补补。”江小白说完就跑去后厨做饭。

江寒又想起午时遇见的几名汉子，心里也有些惴惴不安，几人明显不是普通人，甚至手里都有是有人命的主。几人到底要谋划江家酒楼什么，难道是想要双皮奶与蛋挞的秘方。现在酒楼除了这两样秘方能拿的出手就在也没有其他值钱的东西了。

不久，江小白端着一盘肉菜和一盘炒青菜走了出来，炫耀的说道：“儿子，看爹给你做了什么好吃的。”

等江小白放上桌，江寒闻到一股腥臊传来，问道：“爹，这是什么东西，怎么这么大的臊气味。”

“唉，你个混账小子，平日里你不是最爱吃豚肉的。”

“什么豚肉？”

“你这是怎么了？万里哼啊，你最喜欢吃了，你还说就喜欢他这股腥臊之气。”江小白疑惑的说道。

江寒回忆了一下记忆，不确定的问道：“猪肉？”

江小白汗毛直立，起身就要捂住江寒的嘴，却被前者躲了过去，急忙说道：“儿啊，在家说说就算了，在外面可不能乱说。自太祖年间起，猪肉以及猪这个词就是禁词，被府兵听到是会被杀头的。”

江寒一愣，午间听到的猪难道是姓朱的人？姓朱的想要我的甜品配方？

他现在思绪乱做一团，好几个疑问交织在一起，让他的有点头疼，草草的吃了几口就回了楼。

“这孩子完了，难道是读书读傻了？”

江小白这几日也在偷偷观察江寒，除了突然会做甜品，偶尔说几句奇怪的话，其他到也没有什么异常。叹了口气，儿孙自有儿孙福，有了手艺自然饿不死。

疑惑间还多吃了两碗饭。