叶良：“不贵的，那我们先回去了，小豆芽中午还要睡觉。”

“在这里睡还不是一样，我和你爸商量了一下，现在若菲不是不在家吗，你就把芽芽给我们带算了，反正我们平时事也少，能陪着芽芽玩。”

其实这个事情，李念芳在以前就和杜若菲提过，但是杜若菲坚持要自己带着，李念芳也没再强求了。

现在，李念芳是看叶良又要照看果园又要看着孩子，怕他忙不过来，才这么说的。

“妈，芽芽跟着我已经养成了一些习惯，换个环境怕她不适应，还是我带着吧。”

其实对于小豆芽的这个问题，叶良也有自己的考虑，养成好的习惯是一方面，另一方面就是希望在她童年时期能好好陪着她，弥补辈子的遗憾。

而且爷爷奶奶更容易娇惯孩子，到时候要改变可就难了。

“好吧，你们年轻人有自己的主意，我们也不说多了。”李念芳道。

叶良带着小豆芽走回老院，正好消化消化肚子里的鸡汤。

小孩子吃饱了玩一下就会困了，小豆芽打着哈欠爬到床，没一会儿就睡着了。

叶良关好门后就到厨房把牛肉拿了出来。

现在还不到吃晚饭的时候，不过叶良想早点把牛肉饼做出来，让金大嫂先带一部分去给杜若菲。

没错，这就是叶良准备的东西，牛肉饼。

在厂子里班，想必伙食也就一般般，牛肉饼又香又能填跑肚子，算是不错的食物。

把牛肉洗干净后，叶良把牛肉的一些筋用刀割掉，然后剁成肉糜，这需要花一些时间。

然后再放点盐和酱油腌一会儿，放在盆里备用。

装两大碗面粉倒进盘里，加适量的水，一边加水一边用手搅动，等到差不多了就开始揉成团了。

这也算是最关键的一步，比较费力气。

把面团揉的富有弹性之后，也放置在一边，用纱布盖着。

接下来，就是准备烤牛肉饼的用具了。

牛肉饼放在锅里面烤容易受热不均，要么就糊掉了要么就没熟，不是很方便。

所以最好是把牛肉饼放在一个相对密闭的空间里，让牛肉饼的每一面都均匀地接受到热度，这样烤出来的饼才香。

早些时候，叶良就注意到了院子里的那个大水缸，大概是很早就放在那里了，水缸的底都已经掉了完全不能用。

本来叶良想着把水缸扔掉算了，现在做牛肉饼可是要发挥大作用了。