返回第四十章:李牧炒菜,就跟看艺术片(2 / 2)我在校门口摆摊,激活小当家系统首页

“李牧啊,麻烦问下,什么时候可以开始?”

其他人,满脸期望……

……

李牧没有废话,直接开始进入后厨。

陈昌华和张烨两人立即来到工作岗位。

一个切菜,一个负责给李牧打下手。

其他人,则是一脸羡慕的看了一眼两人。

随后视线全身心的投入到李牧身。

都在等待……

李牧制作这道听起来就近乎神奇的料理。

第一步显示翻炒锅巴里面的配菜。

李牧选用了鱿鱼和五花肉调口。

洋葱和大葱打底。

这样可以突出鱿鱼的鲜味。

也可以去除海鲜的腥味。

即便是明知道李牧的厨艺精湛。

但是看到李牧炒菜的速度。

众人还是‘目瞪口呆’起来。

主要是李牧的炒菜对于火候的把握太到位了。

大火小火来回不停地转换。

鱿鱼和五花肉以及配菜。

在锅里面如同跳舞一般来回翻炒。

速度快的一批。

让人赏心悦目。

每一步都是恰到好处,不多不少!

刷刷刷……

即便是有幸见过这道菜制作过程的陈昌华也是一脸懵逼。

在他的印象中。

当初那位大厨为了保证配菜在锅巴里面的口感。

炒菜的时候完全就是小心翼翼。

每一步都谨慎都不能再谨慎。

完全和李牧轻车熟路的态度……

有这天壤之别。

怎么说呢……

当初看到哪位大厨做这道菜。

大家都能明白这道菜,难度很大。

但是看李牧制作这道菜。

就好像制作了一道普通的家常菜一样。

“这难道就是大佬和大佬之间的差距吗?”

……

“貌似当初哪位大厨学习了一辈子才可以制作这道菜。”

“但是李牧……”

看了看李牧年轻帅气的面孔。

陈昌华陷入了沉默。

“此子果然天赋异禀……”

至于张烨和其他围观的厨师。

没有陈昌华理解的那么透彻。

但是不影响他们看得爽啊。

一边看,一个个忍不住心中给李牧默默点赞。

果然看看李牧炒菜,就跟看艺术片一样。

太让人享受了!

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