张明在国营饭店干大厨,虽然自己做菜的水平一般,可他一看这鸡爪,就知道没少下功夫,色泽红亮,卤香扑鼻,就知道是好东西!
卤菜和别的菜不一样,所谓的卤菜主要还是那个味道,只要那个味道掌握的好,那就会非常好吃。
“张哥,要不你先尝尝?”
苏桃对自己做的鸡爪非常的自信,记得上回他们到国营饭店吃饭,上的那一盘卤味都让她吃的直皱眉头。
反正上回那盘卤鸡爪让她吃的很难忘,完全没进味,而且那个卤汤配料也不好,吃起来不够香。
有了上次不愉快的经历,好就更有信心更有底气了。
张明看了苏桃一眼,抓起来一只卤鸡爪,当着她的面就尝了尝。
就只尝,了一口,立刻让张明眼睛一亮。
这鸡爪卤的太入味儿了,既有嚼劲,又不费牙,吃着甚至有点弹牙。
这么说吧,他活了二三十年,还没有吃过这么好吃的卤鸡爪。
“这鸡爪味道可不错,你今天带了多少?全留下来吧!”
本来张明也是给程向东面子,让苏桃过来试一试。可没想到程向东一点都没夸张,苏桃拿来的卤鸡爪绝对是他吃过最好吃的,这比他们店里原来卤的鸡爪好吃多了。
有这么好吃的鸡爪,放到他们国营饭店,肯定会卖得很好,那还犹豫什么,直接让苏桃送货呗。
“从明天开始你给我送五斤过来。”
张明想了想,又道,“不,送十斤,你送十斤过来。”