其实到现在,陈铭还是觉得不可思议,这烧烤味道是好,前世更是各个地方都发展出了自己特色的烧烤文化和味道。
而陈铭做的是偏滇云这边的,毕竟他一个滇云人,不做这边的做那的,不过好在滇云这边文化饮食是那种包容性很强的,所以口味上很多北方上也是吃的惯的。
只是让他没想到的是,这来到香江,居然也那么受欢迎,这是他完全没想到的。
这一晚,陈铭从傍晚六点多开始站在烧烤架前,就没离开过,这一忙就是凌晨二点多。
这期间他不知道卖了多少烧烤出去,就知道沈如龙帮他连续进了三次酒水,两次食材。
可想而知,他这生意是有多火爆。
要知道今天这烧烤还不是最好的味道,毕竟都没有腌过,很多肉的味道都是碳烤和酱料的香味,这要是在腌制一下,那味道会更好。
当然腌制在前世,更多的还是有为了掩盖肉类不新鲜的成分在里面,所以真要说腌制的和现烤的那个味道更好,这还真是见仁见智。
不过这一晚上是真的把陈铭给累着了,当然累的还有沈如龙和他找来的两个小工。
今天要是没有他们帮忙,就是累死陈铭也达到这样火爆的场景。
“沈伯,今天真是谢谢您和这两位兄弟了,特别是您,本来是请您吃饭的,最后变成让您陪我一起干活!”陈铭有些不好意思的对坐在椅子上休息的沈如龙说到。
“铭仔,现在还说这些干嘛?赶紧搜罗一下还有多少吃的,赶紧给老夫也烤点来尝尝,这闻了一晚上,愣是一点没尝到,都快把我给馋死了!”沈如龙一边说着没什么,一边嚷嚷着赶紧给他也烤一点烧烤来吃。
而和沈如龙有一样想法的,还有另外两个来帮忙的年轻人,他们也是早就对这烧烤期待了很久了。
当然他们没有说话,更多的还是寄托于陈铭会想到他们,毕竟很多老板可不会考虑小工的感受,抠门点的更是想吃他一点都不可能。
不过陈铭可不会这样,本来他就想着,等忙完了,说没事也要好好犒劳一下他们,所以一开始他就留好了各种食材。
现在一看周围已经没什么人了,他自然是赶紧把东西拿出来,放到火上烤了起来。
毕竟早点烤好,吃完了众人也能早点收拾休息不是吗?
所以陈铭的动作很快,只是这烟雾一起,又有好几波人闻着味过来,不过都被陈铭好言劝走了。
虽然他们也很无奈,但也都表示理解,就算有人不理解,当他们看到沈如龙时,也都乖乖走了。
这让陈铭在一次认识到沈如龙的不简单。
“沈伯,烤好了,您和啊光,泉仔快别忙活了,咱们先吃,吃完了咱们在一起收拾!”陈铭帮剩下的食材全烤好了,便冲着一旁已经开始打扫的沈如龙他们喊到。
“铭哥,烤好了?太好了,我这早就饿了,之前一直忙着没觉得,现在一闲下来,真是饿的不行!”
“就是说啊!而且一晚上光看着那么多人吃的那么爽,可是把我馋死了!”