返回第52章 大型表白现场!豁出去了(1 / 2)美食:我继承了一条小吃街首页

苏辰笑道:

“没有全家福套餐,也不建议你们一次买那么多。”

小吃这种东西。

就是吃个热乎劲儿。

一口气买太多的话。

前面的还没吃完,后面已经凉了。

尤其像是咖喱鱼蛋这种,凉了之后吃起来多多少少都会稍微有点儿鱼腥味,影响口感。

“不过,可以给你们搞个火锅。”

苏辰想了想说道。

火锅?

食客们都是一愣,这和糖水店差的有点大吧?

“是糖水火锅。”

苏辰说着,端出来一个很小巧的,金色的小铜锅。

有点像老北京涮羊肉火锅的缩小版。

在小铜锅的中心加进去几块干冰。

很快,就从小铜锅中心的孔隙里弥漫出了源源不断的白色烟雾。

冰冰凉的白色烟雾飘散着,盖住了整口小锅。

看起来仙气十足。

往火锅里加入一勺QQ弹弹,胖乎乎的三色芋圆。

加一勺胶原感满满的桃胶。

加一勺软糯绵密的红豆沙。

再来一勺清爽酸甜,一口爆汁的芒果丁。

一勺Q滑的椰子冻。

最后加进去半锅椰奶。

糖水火锅就做好了!

“蘸料有两种。”

说着苏辰端出来两个精致的小盘子。

两盘看着都浓厚香甜,一盘黑巧克力酱,一盘炼乳。

糖水火锅就成了。

想吃什么就从里捞什么。

苏辰说:

“想吃凉的,就是椰奶锅底,中间加干冰。想吃热乎的,锅底我给你们换成姜撞奶。”

把热牛奶倒进姜汁里静置三五分钟。

牛奶逐渐成为半凝固状态,勺子放去也不会掉落。

热辣浓香的姜撞奶就成功了。

姜味重,奶味浓,融合起来又辣又香,入口即溶。

一口喝下去,那股热辣的感觉缓缓流入到胃里。

从头到脚都是暖和的。

冬天喝再好不过!

这一份才卖58块钱。

两个小姑娘能吃的饱饱的。

好吃,健康,颜值高,又好做。

把准备好的材料放进去就行。

这个倒不是系统给的,是苏辰自己研究的。

小姑娘肯定喜欢。

果然一时间成了美食街爆款。

金黄金黄的小铜锅一口一口地从店铺里端出去。

两大桶椰奶一会功夫就用完了!

“我天,这咖喱鱼蛋也太好吃了……”

“鱼蛋感觉不是速冻的,是现场手打的。”

“没错没错,又Q又弹,吃到嘴里滑溜溜的。”