虽然比赛是按照销量来评级,不少参赛者都选择降低价格来吸引一些顾客,但身为川菜食神,央琳火所做的料理依然很贵。
一份灯影牛肉就要三百块!
但哪怕是这样,出色的厨艺和食神的名号依然吸引了大量的食客。
“不愧是萝莉食神的料理,实在是太好吃了!”
“这牛肉切的好薄啊,到底是怎么做到的?”
一名食客用筷子夹起塑料盒里的一片牛肉,只见牛肉薄如蝉翼,放到阳光下观看甚至还能看到那肉中的纤维纹理!
小心翼翼的品尝一口,先是麻、辣的感觉如同炸弹一样在口中爆炸开来,却不呛人,然后就是牛肉的鲜美,带着微微的嚼劲,有软嫩化渣,咽下后完全没有塞牙的感觉。
“麻辣酥香,实在是太好吃了!”
品尝后,不少食客们都纷纷赞扬起来。
虽然价格贵份量也不多,但好吃是真的好吃!
在央琳火摊前的绝大多数都是企业白领或者老板级别的人物,一大早便前来排队,对于他们来说价格并不是问题,好吃才是主要的。
不过……
“奇怪,为什么那家店门口有这么多人排队?”
“对啊,我一开始还以为是排队买灯影牛肉的,谁知道是去那个什么宴仙坛的队伍。”
看着面前浩浩荡荡的队伍,刚刚品尝完灯影牛肉的食客们内心都非常好奇。
按照正常的剧本来说,有川菜食神在,这条小吃街的食客们不应该主要集中在食神这里吗?
怎么现在看来,食神料理还没有那家店铺料理吸引人?
考虑到时间还早,而且一份灯影牛肉也根本吃不饱,食客们便都纷纷排在队伍后面,想要尝尝宴仙坛的料理如何。
此时,宴仙坛内。
“老板!给我来份麻辣羊蹄和回锅肉!再给我来一份奶汤蒲菜!”
“今天居然有回锅肉?!来份回锅肉再来瓶啤酒!”
“我也要一份回锅肉!算了……老板你给我来两份回锅肉吧!”
“哈哈哈,今天终于让我排到前面了,来一份麻辣羊蹄和回锅肉!再来两瓶啤酒一碗乌米饭!”
第四批食客们看着菜单,一个个内心激动的说着。
不到一会儿,回锅肉等料理便端了来。
看着盘子里那肥瘦相间的回锅肉,食客们纷纷流出口水!
迫不及待的品尝一口,众人皆是眼前一亮!
肥瘦相间的五花肉,再搭配青蒜、辣椒等配菜,让人感觉肉质肥而不腻,鲜香的同时嘴里还充满着麻辣!
一口啤酒下肚,众人都流露出舒适的表情。
“太好吃了,身为一个川蜀人,吃了一辈子的回锅肉,却从来没有吃过这么好吃的!”
说着说着,
一个堂堂七尺男儿,居然留下了眼泪!
直接好吃到哭了!
“老板这盘回锅肉简直是绝了!吃一口我就再也吃不惯别人做的回锅肉了!”
“就老板这厨艺,取个冠军那不是轻轻松松的嘛?”
“老板这次做的回锅肉实在是太香了,感觉比其它料理还要香很多,而且量还大!”
“好吃还实惠,唯一美中不足的就是人实在是太多了,排队都要排好久。”
食客们一边狼吞虎咽,一边赞不绝口。
夜白也只是微微一笑,道,“大家喜欢吃就好,今天除了羊蹄限量以外,其他料理都不限量!”
说着,夜白又炒了两大锅回锅肉!
每一锅的肉片都很足,看着就让人食欲大开!
因为餐厅大门打开频繁,浓郁的香味开始随风迅速在小吃街周围弥漫,参加美食比赛的游客们都注意到了这股勾魂的肉香。
不过还是有很多外地食客看着这长龙般的队伍打了退堂鼓,对于他们来说,排一次队伍几个小时人都饿死了,实在是有些不值。
也就只有一些资深的干饭人和刚刚来到公园的宴仙坛粉丝在积极的排队。
……
“嗯……这盘回锅肉真是美味啊,让我想起之前那次去川大讲课时,川大校长请客的那盘回锅肉。”
“两者的味道可真是差远了。”
“还有麻辣羊蹄也是,没有想象中的辣,反而还带着轻微的香甜味,老板似乎是刻意这么做的,倒也是挺照顾南江人不能吃辣的特点。”