没看见。
人家二-大爷刘海中想要拿陈曦立威,现在直接锒铛入狱了吗?
如果他们也想要头铁试一试的话。
二-大爷就是活生生的例子。
再加人家现在和‘五保户’的聋老太太关系很好,自身又是退伍军人,双重金身保护的情况下,一般人还真的撞不动他,只会把自己撞得头破血流的。
就连许大茂,也知道审时度势,不敢去捋陈曦的虎须。
甚至,还打算去巴结一-下。
和这种有能力的狠人打好关系,对自己绝对是有利无害的,而且自己今天能够从傻柱的手里坑到二十块钱,也是多亏了陈曦帮忙报警,要不然能够敲诈出五块钱,都算是好的了。
看着两名公安同志。
押送着二-大爷刘海中、二-大妈、何雨柱三人离开了四合院。
众人才不由的松了一-口气,然后陆陆续续的离开了这里,回到自家开始吃晚饭了,一场普通的全院大会,最后竟然发展成了这个‘剑拔弩张’的状态。
看样子。
下次说话还是要小心一点啊。
正所谓,祸从口出!
阎解旷一-路小跑来,有点不好意思的说道:“那个,陈大哥........”
陈曦自然心领神会,他也并非不讲信用之人,直接取出五块钱交到了他的手中:“给,这是你的跑路费。”
随后,便推着自己的永久自行车,带着陈洛倾一起回家了。
做人要讲诚信,这样子别人下次才会给你办事。
五块钱,说多不多,说少也不少。
对于陈曦来讲,只是九牛一毛的事-情,但是对于四合院的普通住户来讲,乃至于现在没有工作的阎解旷来讲,也是一笔不小的巨款了,足够他美滋滋的花好久了。
收到钱之后,阎解旷顿-时眉开眼笑,他老爹阎埠贵可是精的很,跟不可能给他这么多钱。
现在拿到这么多零花钱,他都要考虑一-下,要怎么好好花了。
不过。
在阎解旷回家之后。
看见自家老爹阎埠贵伸出-来的手,最后还是苦着一张脸,默默的交出了四块五毛钱,自己最终只留下了五毛钱的零花钱,这还是阎埠贵‘大发慈悲’的情况,毕竟是陈曦给的跑腿费。
要不然的话。
最终能够落在阎解旷手中的钱,别说是五角钱了,能有五分钱都是谢天谢地了。
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傍晚,红星四合院。
好不容易结束了这场闹剧,家家户户都回到家里面,开始准备晚餐。
陈曦、陈洛倾两人也开始忙碌了起-来。
由陈曦来负责烹饪晚餐,而陈洛倾则是肩负起了打扫卫生、准备餐具的工作,将木桌、木椅打扫的一干二净的,同时将盘子整齐的放好。
今天晚餐的主食,正是——鸭子!
当然,这只鸭子可不是从外面买的,而是陈曦直接从‘牧场’里面抓出-来的,又大又肥。
为了节省时间,陈曦早就在‘牧场’里面,就完成了拔毛、掏内脏的步骤,同时去除了一部分不好吃的肉,整个鸭子还剩下三斤半的分量。
换成其他人,肯定不会用这么奢侈的吃法。
但是,陈曦的‘牧场’里面,每天能够提供十只大肥鸭,再加一百枚鸭蛋,就三个人吃根本就吃不完,完全可以放开了吃!
这就是有钱,任性!
聋老太太坐在木凳,双手拄着拐杖,询问道:“小曦啊,今天外面发生了什么事-情,怎么吵吵闹闹的?”
陈曦一边料理着手中的鸭肉,一边说道:“还有什么事,棒梗那小子偷鸡,傻柱要给他背锅呗,结果后面公安来了,不仅被许大茂讹了二十块钱,还要进看守所待两三天时间。”
“哎——”
听到这个消息。
聋老太太顿-时有点无奈。
傻柱这小子,以前对自己还算是挺不错的,只可惜真的是缺心眼啊,一个筋的吊死在了秦淮茹这个寡妇的身,不仅平日里的钱拿来接济她们一家,竟然连这种事-情都要站出-来顶锅。
虽然只是进看守所两三天的时间,但是那也要留下一个污点的啊。
这下好了,赔了夫人又折兵。
这也算是他自作自受,希望这次去看守所待个两三天的时间,能让他的脑袋清醒清醒。
陈洛倾愤愤不平的说道:“还不止如此,曦哥不想参与全院大会,那个可恶的二-大爷就污蔑是曦哥偷了许大茂的鸡,还让曦哥赔偿两只鸡给许大茂。”
聋老太太顿-时眉头一皱,说道:“荒唐!那刘海中也不是小孩子了,竟然还会敢出这么荒唐的事-情,小曦是我看着长大的,绝对不会做出偷鸡的事-情!我这就去找他,这两只鸡绝对不能赔!”
已经准备将自己的所有家产,全部托付给陈曦的聋老太太。
自然不会容许二-大爷刘海中如此污蔑陈曦。
聋老太太这就准备起身,好好去训斥一番这个家伙,实-在不行的话,就算自己拉下这张老脸,也要去街道办求一个公道!
“老太太,您还是坐下吧。”
“现在去二-大爷家,是肯定找不到他们人的。”
“那刘海中的臭毛病,我可不会惯着他们,既然想要给我扣黑锅、污蔑我,那直接报警就行了呗。”
“污蔑军人的罪名,足以让他们去监狱里待一段时间了,到时候还有罚款。”
“估计,也就两三天的功夫,就知道具体的判决力度了。”
“..........”
陈曦已经想好晚饭吃什么了,手中的菜刀挥舞的飞快。
同时,他还有多余的心思,与别人说话。
听到陈曦的话,聋老太太顿-时也就放心了下来,在她看来,这个刘海中进-去监狱可是一点也不冤,平日里耍耍官威也就算了,竟然还敢把‘黑锅’扣到退伍军人的头。
真是不知好歹。
抓进-去了也好,让他吃点苦头,出-来之后,也能够懂得一些为人做事的道理。
如果刘海中没有被抓进-去的话,知道事-情发展的聋老太太,现在肯定就坐不-住了,直接拎着拐杖就去二-大爷家,狠狠的揍刘海中一顿了。
就算刘海中身宽体胖的,也绝对不敢和聋老太太较劲。
陈洛倾探过小脑袋,看着砧板的食材,轻声的问道:“鸭子?曦哥,今天晚我们吃什么呀?”
陈曦用手-指弹了一-下她的小脑门,说道:“回到位置去坐着吧,小馋猫,今天晚给你做一道著名的金陵菜——盐水鸭!”
金陵盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。
鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美。
具有香、酥、嫩的特点。
而中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,所以其又名为桂花鸭。
盐水鸭最能体现鸭子的本味,做法返璞归真,滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩,常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老,心血管病患者尤适宜。
餐餐吃肉,顿顿吃肉。
纵观整个红星四合院,也就只有陈曦家能够做到了,虽然有三个人一起吃饭,但是储蓄的金额可绝对不少。
陈曦手里有10000元现金,2060元军票,三套不动产的四合院房屋,每个月220元正团级待遇工资。
陈洛倾的木柜里面,还有2200元现金,若干肉票、粮票。
聋老太太的手中,也还有3000元抚恤金,每个月10块钱的‘烈士家属养老金’,再加叶武战死沙场的500元抚恤金还没有送来,以及一套不动产的四合院房屋。
所有的资产加起-来,在这个时代绝对是一个不容小觑的数字,称之为‘富庶’也不为过。
再加。
陈曦还有着一个‘牧场’。
每天都可以固定提供鸭子、鸭蛋,保持肉食供应完全不是问题。
陈洛倾有点不懂:“盐水.......鸭?”
聋老太太微微惊讶:“这可是一道历史悠久的名菜啊,听说只要大厨才能够做得好,小曦你还会做这个?”
年轻的时候,聋老太太也算是一个‘女豪杰’了。
毕竟,能够干-死两个脚盆鸡军人,就足以说明她年轻时期的悍勇,甚至比很多男人都要强。
最起码。
要强过刘光天、刘光福、阎解成、阎解放、许大茂等人。
他们这些生活在和平年代的人,根本就没有经历过当年战场的残性,别说是让他们战场打仗了,估计听到敌人的动向都要腿软。
“放心吧,老太太,这可难不倒我。”
“........”
陈曦手脚麻利的烹饪着这道佳肴。
远在春秋战国时期,金陵即有“筑地养鸭”的记载,据《吴地记》记载:“吴王筑城,城以养鸭,周数百里。”
金陵素以喜鸭而闻名。
其品种之多,数量之大,传播之广,为龍国之最。
故金陵有”金陵鸭肴甲天下”之赞。
凭借着丰富的经验和‘厨艺(D)’,虽然无法做到真正的大厨级别水准,将这道盐水鸭完美的复刻出-来,但是做出其味道的七七八八,那还是没有什么问题的。
【叮,成功完成一道精品的盐水鸭,厨艺经验 10】
【厨艺(D):19\/100】
【..........】
由于通过‘牧场’的完全控制,陈曦节省了很多的时间和步骤。
所以,在烹饪这道佳肴的时候,仅仅花费了半个小时的时间,便已经完成收工了。
浓郁的鸭香味。
萦绕在整个房间里面,久久挥之不去。
在这个吃肉都是奢侈的时代,由优秀厨师亲手烹饪,拿的也是质量最等的鸭子为材料,能够烹饪出-来的‘盐水鸭’,那自然也是无可挑剔的存在,除非是后世顶级的美食家,才能尝出一些瑕疵。
不过,那也是没有办法的时间,陈曦如今的厨艺仅仅只有D级。
完全是依靠‘牧场’产的质量最等的鸭子,才能够大幅度弥补这道‘盐水鸭’的完成水准。
当然。
仅仅是给聋老太太和陈洛倾两个人吃。
那完全已经足够了,毕竟这又不是什么国宴级别的大餐,仅仅是一场普普通通的晚饭罢了,如果想的话,陈曦天天都可以换着样,做出截然不同的鸭子料理。
陈曦每次吃饭之前,都会直接将门给关。
现在还加了一把坚固的锁,也可以最大幅度的避免有人突然闯进来,看见他们在吃大鱼大肉。
从而眼红的情况发生。
“完成了!”
端着热气腾腾的盐水鸭,陈曦将其摆放在了木桌的中间。
正所谓。
早饭要吃得好,午饭要吃得饱,晚饭要吃得少。
陈洛倾午饭吃了满满的三肉一素的饭盒,晚饭自然要吃的少一点,一道盐水鸭便已经足矣,不过足足三斤半的分量,分给三个人吃,其实也不算很少了。
陈洛倾用筷子戳了戳这道菜,有种Q弹Q弹的触感:“这个肉,看起-来白嫩白嫩的,和京城烤鸭完全不一样。”
聋老太太看着眼前的这道盐水鸭,心中不由的感慨万千。
她年轻的时候虽然没有亲口吃过,但是也在大饭店的外面,看过一些达官贵人点过这道菜,那时候也是香味十足,其制作出-来的效果,也是这个模样。
看样子。
小曦在部队里面学到的本事还不小啊。
不仅精通了一手厨艺,更是连盐水鸭这种金陵招牌菜,都能够将其复刻的七七八八。
“当然不一样,金陵盐水鸭,是龍国历史唯一一种低温畜禽产品,和传统的腌腊制品是天南地北的烹饪方式。”
“其咸甜清香,口感滑嫩。肉玉白,油润光亮,皮肥骨香,鲜嫩异常,咸鲜可口。”
“通过低温熟煮,经过半个小时左右的煮制,使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。低温熟煮盐水鸭肌-肉储水性好,保持了鸭肉的多汁性。而高温煮制的腌腊制品会破坏其风味,让人闻起-来香,吃起-来口味却一般。”
“另外,桂花鸭制作考究,除用料好外,而且工艺精。”
““炒盐腌,清卤复”,增加鸭的香醇,“炒得干”减少鸭脂肪,此薄且收得紧,“煮得足”,食之有嫩香口感。”
“..........”
说起这道盐水鸭,陈曦绝对是侃侃而谈。
伴随着厨艺等级的提升,无论是龍国的经典料理,又或者是西方的经典料理,其相关的知识全部都会涌入陈曦的脑海中,并且被深刻的记住。
当然。
记住归记住。
如何将其熟能生巧的运用出-来,并且再此基础之,再次得到改善和恢复。
那就要看个人的本事了,这也就是厨艺等级划分的标准。
普通厨师(E),也就是炒一-下家常菜、大锅菜。
优秀厨师(D),可以将一些经典名菜,复刻的七七八八水准,无论是小炒还是大锅菜的水准,都可以得了台面。
大厨级别(C),可以将一些经典名菜完美的复刻出-来,让人吃的赞不绝口。
至于说,再面的国宴级(B)、世界级(A),那都是走出了自己的道路,不再拘泥于前辈留下的菜谱,自己开发出了一种种独特的味道。
“哦哦——”
听着陈曦的介绍,陈洛倾也点了点自己的小脑袋。
没想到,一道盐水鸭,里面还有这么源远流长的技艺传承,真是让人-大开眼界。
当然。
其最主要的影响因素,还是味道!
如果没有好的味道,一切外表、香味的因素,那都是白搭。
三人各自拿起了自己的筷子,夹起一块白玉鲜嫩的鸭肉,便将其往嘴中送去,美味的感觉在味蕾中爆发了出-来,虽然没有一个人说话,但是手中夹肉的速度,却在不知不觉中加快了许多。
吃肉,也要低调。
有什么好东西的,都要无声无息的吃掉。
在这个年代,那种作风非常高调的人,往往是死的最早的一批。
“对了,洛倾。”
“我放了十个鸭蛋在灶台,明天的早饭就吃这个吧,天天吃玉米面和窝窝头,可没有什么营养。”
“再过几天的时间,估计你们就要开始冬季军训了,如果不补充点身体的营养,想要抗住军训的高强度训练,那可不现实,身体可是革命的本钱。”
“还有——”
“在你的衣柜里面,还有两件我刚买的新衣服,一件是白衬衫,一件是布拉吉。”
“.........”
陈曦一边吃着,一边像是想起了什么,说道。
玉米面和窝窝头,这些都是粗粮,在营养方面属实不怎么样,但是因为这个年代家家户户都穷,所以只有吃这个来填饱肚子。
相比之下,鸭蛋的营养明显要高很多。
毕竟,这也算是一个‘肉菜’。
而且陈曦提供的鸭蛋,其质量都是最乘的一批,里面蕴含的营养也是最丰富的,吃下去对于生长发育有着不小的好处。
根据赵建国提供的消息,估计最多三四天的功夫。
第一批从边疆回来的猛虎团士兵,就会乘坐着绿皮火车抵达四九城,然后如火如荼的开始训练高中生。
“啊——”
听到陈曦的话,陈洛倾的动-作顿-时一滞。
这个年代的鸡蛋和鸭蛋,可不便宜。
一斤少说需要八角钱,与猪肉都是一个级别的价位,是大米的四倍价格,是粗粮的八倍价格,是蔬菜的两倍价格!
毕竟,一斤鸡蛋、鸭蛋,少说也有二十个左右的分量了,一天一个能吃大半个月了。
当然这仅仅是普通的鸡蛋和鸭蛋的重量。
像是陈曦从‘牧场’中拿出-来的鸭蛋,那就截然不同了,每个都是分量十足,个头最少是普通鸭蛋的一倍,看着又大又圆的。
“曦哥,这得花不少钱吧.......”
就连知道陈曦真实收入的陈洛倾,在听到他又买了这么多东西,也不由的担心了起-来。
不说其他的东西,光是一辆永久自行车,两个魔都牌半钢手表,再加一件男式白衬衫,以及买给自己的一件女式白衬衫、一件布拉吉。
这还不算这只大肥鸭,这么多鸭蛋的价格。
粗略估计。
陈曦一天少说花了七八百的钱。
就算是领取工资,也是三四个月的工资没了啊。
“还行吧,我有多少钱存着,你不是最清楚了吗?”
“要不,我的衣服还是退了吧,有着曦哥你送的这个魔都牌半钢手表就够了,没必要花这个冤枉钱。”
“这是哪的话,买来的衣服,这么可能退的回去,你就安安心心的穿吧,再看你身的衣服,穿了两三年了,伴随着身体发育,也已经有点不合身了。”
陈曦摇了摇头,直接拒绝了陈洛倾的想法。
钱赚过来,不就是用来花的吗?
不给自己关系最亲-密的妹妹花,难道要将其放到发烂发臭,又或者是拿出去圣母心的救济四合院的禽-兽们?
可别跟我开玩笑了。
再说了,这个时代的东西可没有‘七天无理由退货’,除非质量方面出现了重大问题。
“可是——”
“好啦,我又不是天天去买,这是偶尔给家里补充一些有用的大件。”
看见陈洛倾似乎还想要说什么,陈曦直接竖起了一根手-指,抵在了她柔软的小嘴,说道。
两件衣服,也不过是两百来块的事-情。
对于六十年代普通的家庭来讲,这的确是一笔不小的巨款。
但是,对于陈曦来讲,也不过是一个月的工资而已,相比较他手中的存款,就更加不值一提了,不过这两件衣服的确有点贵就是了。
白衬衫自然不用说了,这是这个年代最潮流、最昂贵的衣服。
布拉吉则是毛熊国进口的连衣裙。
质量自然也分三六九等。
普通衣服店卖的布拉吉,一般十几块就够了,就像是原著中许大茂买给秦京茹的。
像是百货大楼的布拉吉,那可都是等货,做工用料完全不是一个级别的,买起-来都是要一百多块,不是高级干部或者公私合营的企业家,谁买得起啊。
“小曦这句话倒是没有说错。”
“收音机、自行车、手表、缝纫机,这个是四-大件,就算有些昂贵,有些时候也要稍微勒紧一点裤腰带,将其买下来,毕竟这些能够用几十年呢,也不是天天去买的。”
“而且,你的衣服的确有点旧了,小曦给你换两件不是也挺好的。”
“傻丫头,你真是身在福中不知福啊。”
“你看看隔壁的何雨水,她那件衣服不知道穿了多久了,傻柱也不见得给她买件新的,甚至连吃饭,绝大多数的时候,吃的都是玉米面、窝窝头。”
“傻柱啊,他就是缺心眼儿,被秦淮茹那个寡妇套的死死的。”
“.........”
聋老太太摇了摇头,有点失望的说道。
为了一个没有什么关系的寡妇,连自己的妹妹都可以不管不顾,也不知道那秦淮茹给傻柱灌了什么迷魂汤,让其变得如此晕头转向的。
当然,这种事-情。
现在聋老太太也不想多管什么了,既然选择以后将所有家产,全部托付给陈曦。
傻柱的事-情,自己最多提点他两句,他要是想不通也没办法。
估计,这也是老何家的一贯传统。
说得好听一点,他是有着枭雄之风,与三国时期的枭雄曹操有着同样的爱好,说的难听一点啊,那傻柱就是惦记人家寡妇的身子,就和当初的何大清一样,直接和白寡妇跑路了。
“好吧,不过下次真的不用给我买这么多的。”听到聋老太太的劝说,陈洛倾心中还是暖暖的,说道,“曦哥你现在还年轻,以后指不定还有五六个孩子,要留着好好养孩子呢。”
对比自己好闺蜜何雨水。
说实话,双方的哥哥的确是一个天,一个地下。
两个人完全不能够相提并论。
一个是宠妹狂魔,两件衣服、一个手表,直接花费了三百多块给自家妹妹提升生活质量。
另一个完全就是放养妹妹状态,想起-来偶尔吃顿好的,想不起-来的话,只要别让何雨水饿死就行了,其他都不是问题。
话题一转,聋老太太笑眯眯的聊到了陈曦的婚姻问题:“这倒也是,小曦也二十岁了,换成其他人也已经成家立业了,有没有看得眼的对象了?”
对此,陈曦摇了摇头,有点苦笑的说道:“老太太,你未免也太着急了一点,军队里面都是男人,我哪里去找对象啊,而且我现在其实还早,没必要这么急着找对象。”
这个年代。
虽然也是自由恋爱,但是不会像后世那么磨磨唧唧的。
一般男女双方看对眼了,一个月之内就能把所有事-情全部搞定,如果进度快一点的,估计相亲之后,一个礼拜就可以结婚了。
当然,陈曦这才回来了两三天的时间。
找对象什么的,一时之间也没有什么合适的。
像是原著中的女主,其实颜值能打的也就只有那么几个,但不是智商欠费,就是性格有缺陷的,要么就是有一个烂摊子,说实话陈曦并不是很感兴趣。
反正。
自己还年轻。
这才二十岁呢,以后有的是时间去找。
“唔——”
听到聋老太太的说法。
原本心里就像是吃了蜜一样开心的陈洛倾,似乎也有点小小的失落了起-来。
的确,曦哥也到了该相亲的年龄了。
毕竟,不是每一个人都像傻柱一样,是一个大龄剩男。
像是曦哥这种长得帅,又有钱,气质好的男生,无论走到哪里都会吸引无数人的目光,肯定有不少女生愿意嫁给他,像是自己的两个好闺蜜何雨水、于海棠。
她们两个的小心思。
凭借陈洛倾对她们的了解,能够看不懂吗?
虽然很想独自一个人,占据着曦哥对自己的宠爱,但是陈洛倾也知道这是不可能的事-情,除非自己能够以‘妻子’的身份出嫁,毕竟陈洛倾只是陈家父母当年捡回来的,一开始的确当成‘童养媳’培养的。
但是。
在不确定曦哥态度的时候。
陈洛倾也不敢贸然提出-来,只有将这个小秘密暗暗的隐藏在心中。
因为。
她怕自己提出-来之后。
会让现在的兄妹情也被破坏掉。
“需要奶奶我给你找几个相亲的吗?保证身体健壮好生养。”
“老太太,你看我像是急着相亲结婚的嘛,没有这么急的必要,吃菜吃菜。”
陈曦果断岔开了话题。
这个年代,身体健壮好生养,的确是很多结婚挑选的标准。
但是。
陈曦对于颜值身材方面,其实还是有一定要求的。
能不能生孩子不重要,最重要的是双方的性格合不合得来,能不能相濡以沫的生活下去,拥有着【地窖求生世界】这个金手-指,再加注射-了完美基因强化液和修炼了九阳神功。
他未来的寿命,少说都是150-200年起步!
甚至,有可能迈向无限的寿命。
如果挑选的妻子不能够与自己一起厮守下去的话,陈曦宁可暂时不结婚。
对此,聋老太太也没有多说什么,凭借陈曦的条件,就算再过十年的时间,也完全不愁娶妻,既然对方暂时没有这个想法,聋老太太也只有暂时压下当‘红娘’的想法了。
“砰砰砰——”
就在三人吃的其乐融融的时候。
一阵敲门声,忽然响起。
将三人的注意力全部吸引了过去,聋老太太虽然说是耳朵有点背,但是并不代表她完全是聋的,就在房屋外面敲门的话,还是能够听的一清二楚的。
陈曦的眉头微微一挑,这个时候,谁会过来敲门呢?
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