让人只恨自己没有鼻烟壶的本事，长久地存住这口鲜香。

苏妧满意的点了点头，将抻好的面条放了下去，再加上一把嫩的能掐出水来的小青菜，一碗牛肉面就做好了。

最后再简单卧了个荷包蛋，又撒上一把葱花，端的是一个色香味俱全。

刚坐下她便忍不住夹了一筷子。

新鲜宰杀的牛肉软糯不烂，揉了许久的面条韧劲十足，青菜的味道十足鲜美，蔬菜特有的包容性使它吸收了汤中大量的精华。

外皮有些焦脆的荷包蛋吸足了汤汁，开始变得柔软，一咬便有溏心淌出，正是恰到好处。

可惜来不及煮牛骨高汤，否则用它做汤头，味道还要更上一层楼。

一碗面下肚，原本穿在棉鞋中也仍是冰凉的双脚感觉被热浪冲开了封冻的经脉，开始逐渐有了暖意。

苏妧这才感觉活了过来，休息了一下便开始解决起剩下的事情。

她先是跑去厨房，安排里面的人一起帮忙处理掉早上买来的那些牛肉。

采买的人买的分量着实不少，她思考了一会儿便决定将它们都做成卤味。

她一声令下，下人们就都井然有序地工作了起来。

她自己则是拿了一把小秤开始秤起各种香料来。

卤味的制作不难，关键就在于那包香料。只要香料配的好，哪怕往里面煮石头，也能香的让人恨不得吞掉。

剩下的便只是看一看火候了。

只把几个关键点细细和宝珠说了，她便施施然走了出去。她书房那边还有事要做。

......

苏妧略有些头痛地看着眼前的账本，这是她火锅店各项开支的账本。上面的繁体数字看的她极为头痛，所幸因为还未开张，上面的数字不多，她勉力之下也是把它核对完了。

可是之前楚祁栾曾和她说过，想让她管理府中中馈，她那时借口新婚暂时推脱了过去，可看他的样子分明还是没有放弃这个想法。

她也不好意思开口让他放弃，她如今嫁过来成了太子府的当家主母，享受了这个身份带来的尊崇便利，自然也要担负起这个身份应尽的职责。

可是太子府中馈可不是她手上的火锅店那样小打小闹的玩意儿。想想那堆积如山的账本，苏妧都想两眼一翻昏过去。

可是昏过去不能解决问题。

她脑袋转啊转的，倒还真让她想出一个好主意来：她要推行阿拉伯数字和新型账本！

阿拉伯数字比起文字来要简明上数倍，对她更是极为友好。账本她则是打算仿照现代账本的形式，划成多栏数量、费用一目了然。

为防出错，她还预备仿照□□，将填写金额的那栏按数位画框，并在后方用汉字书写一遍......

她的“改革”计划越写越上头，到最后竟是写满了整整两页纸。因为太过投入，竟连楚祁栾站到了她的身边也没察觉。