肉沫完成，下一步是制馅心。

徐衲灿呼出一口气，继续让自己集中注意力，开始下一步。

只见他把水发好的香菇和金钧虾拿出，手起刀落间切成米粒丁大小放入到碗中，又拿过一个鸡蛋打碎加入。

“接下来是调料。”

面粉、湿淀粉各25克，然后是精盐...

研制调料加好，徐衲灿拿出筷子快速搅拌均匀，等到馅子成形，就见他开始往每段苦瓜筒内加馅子。

二十四节苦瓜段被他一一塞入肉馅，最后又在苦瓜的两端各用湿淀粉50克封口。

这一系列动作下来别说王浩跟欧阳静，就是宁城也是双眼一凝。

“小城，这狗日的好像连配料都是经过计算的。”

王浩指了指徐衲灿身边的一个小容器，上面有着详细刻度，之前被他用来衡量淀粉，面粉各种用料的份量。

这显然超出了所有人的认知

做菜做到每一份配料的用量用器具来衡量，可想而知有多么变态。

代表着做菜之人，对于菜品的掌握已经到了一个非常恐怖的地步。

“是有点东西。”

宁城点点头表示认可，又小声说了一句：“越来越有意思了。”

“小城你说什么？”

第二句话王浩没听清楚，一边问一边说道：“那赢的机会还大不大？”

“嗯..”宁城犹豫了会，做了个手势：“大概是一百吧。”

“一百？”王浩一下子没反应过来，等理解了意思之后眼睛睁的比铜铃还大：“什么！你是说百分之一百能赢？！”

“对啊。”

宁城一副你没听错的样子。

王浩下意识狠狠地掐了自己一下：“嘶！”

痛！

痛代表不是做梦。

小城什么时候变这么强了？

王浩心里有一万个问题想要问，在看到徐衲灿一顿操作猛如虎之后，他再怎么对宁城有信心，也不得不承认这场比赛目前看下来，输多赢少。

甚至他都已经在心里计划一会输了之后，两个人该怎么跑路了。

在他看来，输了就输了，没什么不好意思的，大不了自己以后见着欧阳静两个人低头走就行。

万万让他没想到的是，宁城说他依然有百分之一百的信心能赢。

两个人从小一起长大，王浩了解宁城，知道他不会在这种时候开玩笑。

难不成小城也有秘密武器？

想到这，王浩眼睛一亮，似乎也只有这么一个理由能说的过去！

先不说王浩心里思绪万千

宁城还是紧盯着徐衲灿那边，似乎要把他的每一个动作都给记下来。

他的这个样子让不经意看到的欧阳静露出了嘲讽之色，只当他是已经放弃做菜，准备好了认输。

这样想着，欧阳静脸上的笑容越发浓郁起来。

另一边

所有食材准备就位。

徐衲灿把洗干净的锅子放到了炉灶上，直接开了大火，然后往锅里放入熟猪油，用手背试了试温度，差不多六成热的时候，下蒜瓣炸一下捞出。

第二步是炸苦瓜

详细步骤在心里划过，徐衲灿手上动作不停。

把苦瓜下锅，轻推手勺，等到苦瓜表面炸至淡黄色的时候，用漏勺起锅捞出，一小段小段的把炸好的苦瓜竖放到了大碗里。