接下来上场的是雪花猪颈肉，鲜红的肉片间杂雪花一样白色纹理，宛如大理石一般，姜夏将肉两面翻烤，待到肥油流出，便可以吃了。

众人纷纷品尝，顿时感受到什么叫做入口即化。

白翊点头道，“果真汁水丰盈，鲜嫩可口！”

姜夏教他，“若觉得腻，可以拿一片生菜卷着吃。”

众人闻言赶忙跟着试，顿觉又打开了新世界的大门。

雪花肉吃完，再来铺一层豆腐，丰润的油脂将嫩豆腐烤至两面金黄，撒点孜然辣椒盐及葱花便可出锅。

小心夹起一块送进口中，直觉香酥却又不失软嫩，稍嚼几下，滚烫的豆腐滑进肚子里，口中还是丰富的香味，真是绝了。

众人正陶醉于豆腐的美味中，姜夏又给铁板上铺了层土豆片，一面翻烤，一面道，“想吃脆的，现在就可以下手了，喜欢面的，要再等一会儿。”

“吾喜欢脆的。”

“吾再等等。”

唔，脆的爽口，面的香糯，各有各的好。

而吃过土豆，猪肉又重新上了场。

一片欢腾中，忽然有人攀爬上了墙头，意图窥探院中景象。

白翊余光瞥见，正要开口，却见身边的君上轻轻一抬手，空中忽然一阵猛烈的风，将那爬墙的人一下刮下了墙头。

咚的一声闷响，却隐没在铁板的滋滋烤肉声中。

除了白翊，并无人察觉。

“对了，”

姜夏忽然想起一事，问瀛昼，“那个冰可以用多久？要换吗？”

瀛昼道，“只要本君的法力在，便一直可以用。”

姜夏哇了一声，忙给他碗里放了两片才烤好的梅花肉，“有你可真棒！”

这可是发自她肺腑的感谢，这冰箱多好，连电都不用，太省了！

哪知山君在旁哼道，“丫头，吾出去猎山猪也很辛苦。”

姜夏笑道，“好好好，那你也多吃些。”

说着便要夹两片肉放他碗中。

“不要忘了，他吃太多会不消化。”

瀛昼忽然道了一句。

姜夏一愣，将已经夹起的肉放了下来，对山君道，“也是，免得你再像上回一样好几天说不了话，还是多吃些素的吧。”

说着夹了些土豆豆腐放进它碗中。

山君，“……吾……”

明明很想解释，却又不太敢，真是憋死喵了！

偏其余猫儿们都好奇起来，纷纷问它，“老大，还有这种事？你消化不好吗？”

山君烦躁道，“吃你们的吧。”

语罢闷闷吃起土豆豆腐来。

哼，不过还好，这些也好吃。

过了一阵，却听那日替姜夏打算盘的白猫尺玉道，“听说这阵子附近的人都买不到猪肉，那同盛楼却积压了一堆，卖也卖不掉，现如今城里百姓都在骂他们。”

山君舔着爪子道，“这叫搬起石头砸了自己的脚，他们活该。”

橘猫金虎道，“那同盛楼现在该怎么办？囤了那么多猪肉，难道要往河里扔？”

话到此，姜夏忽然开口坏笑，“我有个主意，你们谁愿意帮我办一件事？”

……

~~

眼看食为先的生意越来越好，同盛楼却陷入了难题。

上千斤的猪肉无法处理，就算全炸成酥肉丸子，最多只能放三四天，最后卖不出去，也只能倒掉。

短短不到半月的功夫，已经亏了百两银子。

掌柜贾德庸正在愁眉不展之际，忽然来了一个人，说想要收购他们的肉。

有人主动来收购，这自然是好事，只可惜，对方给出的价格极低。

比他们进价一半还低。

贾德庸那个心疼啊，可是若不卖，只怕这么低的价格也没有了。

他只好咬牙认了，将近六十两的进价，最终只收回来二十两。

罢，少赔一分是一分吧。

他正努力自我安慰，哪知转头却听说，那食为先打着回馈乡亲的名号为在街头低价售卖猪肉。

因着他们的操作，近来市井间难以买到猪肉，平民百姓们早已馋的厉害，食为先来此一招，立时引得百姓纷纷购买。

近八百斤的猪肉竟在一日之内销售一空。

贾德庸反应过来，顿时又怒又气。

——原来从他这里买走猪肉的竟是食为先！

好个食为先！从他这里压价将肉买走，再加价卖出去，赚了钱不说，还白赚了名声！

现如今坊间都在夸那女掌柜菩萨心肠，骂他们同盛楼店大欺人！

赵大上回从姜夏家墙头摔下来，伤还没好，此时吊着胳膊拄着拐杖还包着脑袋，哭丧着脸道，“掌柜的，这食为先实在刁钻的很，背地里不知有什么势力，要不咱们就算了吧……”

“算什么算！”

贾德庸怒气冲冲道，“我平白亏了这么多银子，东家若是怪罪下来，还要我自己掏！这笔账不收回来，我跟她没完！”

赵大欲哭无泪，“这猪肉的事咱们根本拿她没办法，还要怎么办？”

贾德庸冷笑，“明早你带钱出去，将沿河的鱼虾蟹全部买断。”

运河沿岸的饮食，河鲜占很大席位，就包括他同盛楼在内，招牌菜有一半都是鱼虾蟹等河鲜，更何况食为先那样的小馆子。

哼，山猪她能弄到，他就不信她还能下河自己去捞鱼?