返回第 19 章(2 / 2)男配不想被安排首页

霍柩瞄了第五陵一眼,心情十分舒畅。

却不知道图灵集团的小食堂之所以会准备的这么丰富,完全都是他的功劳。

亲眼见证了一品楼用假鱼翅糊弄顾客,第五陵的内心十分震惊。他没想到一品楼这样传承了三百多年的老字号也会做出这种自砸招牌的蠢事。气愤之余,第五陵对本市其他饭店酒楼的职业素养也不敢全信。

他自己吃不出食材的好劣真假,却不甘心被人糊弄。更不希望自己成为其他饭店节省成本的牺牲品。想了半宿,最后决定把公司的小食堂经营起来。

让采购部买来新鲜的食材,再高薪聘请业内有名的大厨来公司做菜。虽然要多出一笔预算开支,至少能保证色香味美,货真价实。也算是给公司中高层领导增加一点员工福利。还能鼓励基层员工好好工作,努力升职。

身为一名霸总,第五陵做事向来雷厉风行,是个执行力特别强的人。他如果决定要做一件事,条件允许的情况下绝对不会隔夜再做。

所以在他吃到疑似假鱼翅的第二天,图灵集团的小食堂就已经改头换面。

因为时间紧迫,公司还没招到专职的大厨。就临时叫了一个酒楼的厨师过来做菜。这边刚预约好,第五陵就接到了霍柩的电话。

所以霍柩就成了第一个使用升级版小厨房的人。

“您就是那位小霍先生?”

霍柩提着食材进入小厨房的时候,就发现厨房里已经站着一个穿白大褂的厨师和两个学徒。

经过一个晚上的发酵,霍柩大闹一品楼的新闻已经在本地传的沸沸扬扬。被图灵集团请来做菜的厨师当然也有所耳闻。他有些好奇的打量着霍柩,没想到霍柩看起来比他想象中更小。

这么小的年纪,是怎么练出那么精湛的刀工的?

要知道一品楼的闫东阁可是曹汝璋最器重的大弟子。学厨二十二年,一身本事尽得曹老爷子的真传。即便是在国内厨师界,那也称得上是厨艺顶尖的一波。如今却被一个乳臭未干的小毛孩子打败了。

厨师心下好奇。也不敢相信霍柩的厨艺真的这么厉害——

他估摸着以霍柩的年纪,就算打娘胎里练刀工,那也不可能比闫东阁厉害呀!

可是这稀奇事儿就这么发生了!昨天比试时,一品楼大厅有那么多双眼睛盯着。众目睽睽之下,连闫东阁自己都承认技不如人。

听说今儿早上曹老爷子还带着徒弟和儿子亲自去苏家登门拜访,给这小子赔礼道歉!

想到这里,厨师忍不住八卦道:“听说你是苏世渊的继子?苏家把你接回来,是为了给他们家儿子捐献骨髓?”

霍柩撩起眼皮,看了这人一眼。

这消息传的可够快的!

厨师嘿嘿一笑:“我叫梁晓巴。锅巴的巴。你可以叫我一声梁哥。或者叫我锅巴也行。我师兄弟都这么叫我。”

“我是聚鲜楼的厨师。我们聚鲜楼就在一品楼斜对面。”

“我听说你厨艺精湛,咱俩可以切磋一下。你觉得怎么样?”

梁晓巴一边说话,一边打量着霍柩洗手系围裙。他伸头瞅着霍柩买来的食材,特别自来熟的问道:“你准备做松鼠桂鱼?”

这也是一道极为考验刀工的菜。梁晓巴眉毛一挑,准备好好开开眼界。

“要我帮忙打下手吗?”

“不用。”霍柩系好围裙,随口说道:“你忙你的去吧。”

梁晓巴:“……”他这是被嫌弃了?

梁晓巴摸了摸鼻子,讪讪笑道:“时间还早。我也没什么可忙的。你要是不介意,我可以给你打个下手。听说你刀工特别厉害。实不相瞒,我也想偷个师。”

“那你就在旁边看着。别说话。”霍柩说道。

他讨厌做菜时喋喋不休的人。唾沫星子都喷菜里了。

梁晓巴脸上笑容一僵。终于意识到眼前这个少年似乎并不怎么好相处。

“你这人怎么——”两个学徒恼羞成怒。想说什么,却被梁晓巴拦了下来。

少年意气恃才傲物么!

梁晓巴讪讪一笑。不以为然的撇了撇嘴。终于安静下来。

第五陵也安安静静的站在一边,想要看看霍柩怎么做菜。

小厨房空间够大,霍柩也没理会杵在身边的几根柱子。他手脚利索的调了一碗糖醋汁,把桂鱼摆在案板上,砍头,留鳃,片肉,去骨,然后将两侧的鱼肉顺着纹理打花刀,一连串动作行云流水一气呵成。看的梁晓巴目瞪口呆。

“果然厉害!”梁晓巴下意识的拍巴掌叫好,饶有兴趣的问道:“你是怎么做到的?”

霍柩没吭声,继续裹粉炸鱼。将事先备好的鱼鳃和连着鱼尾的桂鱼炸至两面金黄捞出,再淋上糖醋汁,一道松鼠桂鱼就做好了。

第五陵弯下腰,鲜甜的酱汁混合着炸鱼的香气,热气腾腾的扑面而来。那味道十分开胃。第五陵忍不住吞咽了一下口水。

另一边,霍柩已经开始做下一道菜荔枝肉了。

同样也是一道极为考验刀工的菜。跟松鼠桂鱼的做法差不多,都是需要调酱汁,打花刀,下油炸。因为做好后形似荔枝而得名。

梁晓巴严重怀疑霍柩连续做这两道菜,除了是想炫技,也是图省事。懒得再想别的菜单。

不过他也不得不承认,霍柩的刀工和勾芡确实厉害。

“……你做菜真厉害。”第五陵也真情实感的称赞道。

霍柩但笑不语。伺候人的手段,再厉害有什么用。

他们家老爷子厨艺比他更厉害。可是真到了家破人亡的时候,被救过的人颠倒黑白故意诬陷却百口莫辩的时候,还不是只能硬生生的气到吐血而亡。连他自己花尽毕生心血留下的菜谱都保不住。

可见只有心肠太好和厨艺精湛是没有用的。至少护不了自己,也护不住自己想要保护的东西。

看着眉宇间忽然有些失落的霍柩,第五陵沉吟片刻,开口问道:“怎么了?有人欺负你?”

没等霍柩回答,第五陵忽然伸手拍了拍霍柩的厨师帽,一字一句的说道:“不要伤心。谁欺负你了,我帮你欺负回去。”