洗完碗筷，苏阳就笑着问小妮子，“前段时间给你的实验设计你材料准备好了吗？”

“嗯，已经准备好了。”

小妮子脆生生答应，“我请罗小博专门给我订制了索氏抽提器的固定架，还买了很多东西，海带、大蒜、南瓜、蓝莓……”

在一旁喝茶的江正才听着来了兴趣，笑道：“囡囡是要出去野餐吗。”

“才不是呢。”

江清妍冲老爸做了个鬼脸，粉嫩舌头尤为可爱，“我和苏阳要做开放式微波萃取系统的实验。”

开放式微波萃取系统？

江正才微微一愣，目光转向苏阳有些疑惑不解。

高压密闭微波萃取系统的萃取过程不难理解，江正才知道是在密闭萃取釜中进行

的，当施加微波能时，萃取釜中的溶剂和样品吸收微波能并产生很高的温度和压力，高温高压使得目标萃取物与样品基体之间的价键发生断裂，并迫使溶剂进入样品内部，或目标萃取物被样品中极性组分所形成的蒸汽带到样品的外部，促使溶剂与目标萃取物之间的充分接触，从而达到高效萃取的目的。

前段时间苏阳和自己闺女做的微波萃取论文江正才看过，他知道苏阳那个萃取釜由外罐和内罐两部分组成，外罐是由对微波不吸收的高强度工程塑料制成的，内衬PPS材料以增强罐壁的强度和韧性。内罐是由带有密闭活塞盖的聚四氟乙烯材料制成。

江教授也懂苏阳那套系统有多重安全防范措施，所以对苏阳的萃取釜具有十分可靠的密封性和足够的强度，以防止溶剂的泄漏和能承受微波加热时产生的高温和高压的设计给予了极大赞赏。

可现在，女儿所说的开放式微波萃取系统又是什么？

苏阳笑道：“老师，高压微波萃取的制备系统专利我已经转让给CEM公司了，今后达美食品再利用现有的制备系统生产，就必须给CEM公司缴纳专利费，所以我想研发一种比高压萃取更简洁性价比更高的萃取方法。”

还有一点苏阳没说，那就是今天早上江正才给他提了个醒，狗东西心里生出一条毒计，只要严沛敢伸手，苏阳就要让他自食恶果。

但给严沛挖坑前提是，绝不能耽误达美食品的生产。

所以，苏阳就把原准备今年八月份以后再进行的实验提前。

“这项实验很难吗？”江正才问道。

“理论不难，但是要经过多次实验，检验产品稳定性。并通过单因素实验和正交实验确定萃取的最佳工艺条件。”苏阳回答。

与高压密闭微波萃取系统不同，开放式微波萃取系统的萃取过程是在开放常压体系下进行。

整个生产过程由微波炉和索氏抽提器两部分组成，在炉腔内设有固定索氏抽提器的固定架。

它主要是将微波加热与索氏抽提相结合。萃取用的溶剂必须是极性的、单一的极性溶剂或含有极性溶剂的混合溶剂，以便能够吸收微波能。

苏阳设计的开放式微波萃取系统所用的微波炉要比高压密闭微波萃取系统简单得多，与家用微波炉非常相似，只是在微波炉的顶部开有可供安装冷凝管的微波输出功率、单次循环微波加热的时阅、总的加热时间和萃取体系的温升情况进行监控。

这是一种样品容量更大，更为快速、高效、安全可靠的样品前处理技术。

严沛如果不阴自己还好说，大不了苏阳给CEM缴一点专利使用费继续再使用达美食品现有设备一两年，但如果严沛一旦出手，苏阳就有后招等着他。

都是千年的狐狸，跟老子玩什么聊斋呢。

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