傍晚时分。
“慧真,没想到,你们小酒馆的生意,居然这么好!搞得我都想转行,开家酒馆了。”
小酒馆内,一袭旗袍装,将身体衬托得玲珑有致的陈雪茹。
依靠在柜台边,看着酒馆里,从不间断的客源。
想起自家的丝绸店,如今还在等货主交货,才能正式运营。
打心底里,十分羡慕。
闻言,给客人打好酒的徐慧真,温柔一笑。
“得了吧,隔行如隔山,您还是好好经营,你们家的丝绸店吧,行了不跟你聊了,我这还有客人呢。”,说话间又有一位顾客,来柜台打酒,徐慧真便继续忙活了起来。
收钱打酒,格外充实。
见徐慧真没功夫和她闲聊,而现在快到了小酒馆歇业的时间。
叶秋承包了做饭的任务,没在内堂。
闲来无事的她,也只好把聊天的目标,放到旁边给顾客抽奖,和兑换咸菜的蔡全无身。
此时,蔡全无虽说一人干两件事。
但抽奖的纸条,还有需要兑换给顾客的咸菜,都是提前准备好的,而且眼看马就要歇业了,来买酒的顾客,也少了许多。
他看起来,比徐慧真清闲不少。
“蔡全无,你说徐慧真,她不想让我转行,开酒馆,是不是怕我抢他生意啊。”
老实巴交的蔡全无,在给一名顾客兑完奖后,冷不丁的回了一句。
“老板娘心善,她是为你好。”
“为我好,我看她就是怕我,抢小酒馆生意。”
“您不信,只当我没说。”
......
陈雪茹虽然嘴说,想开家酒馆,但在心里,她明白蔡全无的意思。
现在开酒馆,无疑是自找死路。
毕竟,如今来燕京胡同喝酒的人,都是奔着小酒馆的名气,才来了。
即便她知道了,叶秋的经营套路。
可手里没有人家的咸菜货源。
哪怕开了家新酒馆,也留不住人。
不过,自那夜听完,叶秋的抽奖销售后,陈雪茹也是备受启发。
等今年的丝绸,一入库。
她决定,也要像小酒馆一样,弄一套卖货抽奖的销售方案。
“先是饥饿营销,后是卖货抽奖,真不知道徐慧真这个小叔子的脑袋,是怎么长的?”
“叶秋那家伙,好像天生就是做生意的材料,可惜呀,我怎么没有一个,这么会做生意的小叔子呢?”
陈雪茹心道。
此时,叶秋还不知道,陈雪茹准备,模仿他的经营套路。
不过即便他知道,也不会在意。
毕竟,当日他在陈雪茹面前,说出卖货抽奖的经营理念时,他就有想过,对方有可能会模仿。
他之所以,没有对其避讳。
原因很简单,现在的商人,虽说不想后世那么见多识广。
但他们都不傻,跟风谁不会呀。
只要小酒馆的新经营理念,能招揽到顾客。
那这些商人,仔细一研究,便能发现其中的玄妙。
尤其是像陈雪茹那样的老商人,肯定用不了几天,就能摸清思绪。
所以当时,叶秋也懒得瞒着对方。
与其让对方私下里弄懂,还不如自己直言相告。
既显得他敞亮,还能做个顺水人情,何乐而不为呢。
......
少顷,蔡全无看了看时间,也快到了歇业的点。
于是他向徐慧真请示了一下,便收拾起了,内堂里酒桌的碗筷,碟子。
这时,叶秋也已经做好了晚饭。
油泼面。
在面条,撒一把鲜红的辣椒面,与切碎的葱花。
用滚烫的热油,往面一泼。
呲!~~
密密麻麻的小油泡,像是开会一样,齐刷刷的翻滚起来。
看着,那叫一个美呀。
调点从签到礼包中,开出来的酱油、淮盐、香醋。
而后,迅速用筷子搅拌。
热气扑鼻的葱香味,与辣椒油的鲜艳亮色,相互搭配。
无需多言,秀色可餐!