返回第六十一章 锅巴也能秀?(2 / 2)娱乐:从蘑菇屋开始爆红首页

当然感受最深的人,还是亲口品尝了的向往节目组。

何为神级厨艺?

就是一口下肚,不再相信世间有超越碗中物的食品。

食神一出,天下厨师皆自降三品!

这种震撼,没品尝过的人永远不知道。

所以,吃过了孙愈的饭的人,对孙愈越看越顺眼。

而最感谢孙愈的,就是老钱。

可以说,

这三十口人的晚饭,全因为我老钱开的头!

所以老钱,也不多喝酒了,起身扛镜头。

即使那是姜闻的藏酒。

喝酒误事,如果因此把孙愈拍得不好了,会良心不安的!

......

直播间的画面很快切换,切换成了孙愈做锅巴的画面。

以前蒸米饭的时候,糊在锅底的,形成一层干巴成块的米粒。

古代人,粒粒米饭都来之不易,焦糊了也不会扔。

但吃了之后,觉得味道不错。

后来慢慢演变成了一种小食,就是锅巴。

锅巴最重要的,就是粮食的香味,所以做起来并不麻烦。

孙愈将放在保鲜的大米拿出来,重新蒸了一遍。

接着调料。

过了一会,米饭蒸好之后,重新挖到盆里。

这时候的米饭,并非香喷喷的大米饭。

反而是粒粒分明。

这是孙愈故意控制了水量与火力,达到的一种巧妙的境界。

东瀛有煮饭仙人,煮了六十年,可谓一辈子耗在了这面。

也只能堪堪达到他的水平。

但观众们看不出来这里面的技术含量。

不过他们马哇的叫了出来。

孙愈开始秀技能。

因为锅巴成型,最好是在温凉的时候,孙愈要给它降温。

于是他的小臂一抖,米饭跳了起来,与空气接触,迅速降温。

孙愈的力度极其老道,手一发力,米饭跳起的高度便超过了他的头顶。

然后手微调,完完全全,将所有的米粒都接住了。

反反复复,起起落落。

如臂使指。

在灯光下,松散的米饭,像干爽的冰砂一样,没有丝毫的黏连。

米饭自身所带的热气,使灯光发生衍射。

烟雾淡淡,带点艺术的气息了。

想偷学一手的观众们都蒙了。

“我他吗人傻了!”

“做个锅巴也有门槛?”

“这也要秀?”

“教练,我想学这个!”

“能暂停一下吗,我捡一下地的米粒。”

“我也要捡,我捡一下盆。”

“我走了兄弟们,老妈过来揍我了,说我浪费粮食。”

“学废了,学废了。”

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