返回第二十四章:烧烤店引流(2 / 2)直播赚钱,十块钱打造金钱帝国首页

烧烤店生意不好的最大原因,不是东西难吃,而是顾客被分流走了。

这时候如果能把客流吸引回来,烧烤店的生意肯定是要扭亏为盈的。

购买大量的啤酒,然后再低价销售出去?苏酥柳眉紧皱,“这样做不是越亏越多吗?怎么还能让烧烤店扭亏为盈?”

表明是亏了,实际是赚的。马老师说道,“江尘买入啤酒,低价卖出,看似一场亏本买卖,但你们别忘了,烧烤店真正做的还是烧烤生意,酒水亏的钱,实际随着店里客流的增多,全都会从烧烤赚回来。”

“没错。”小马哥点了点头,“引流真正的核心,就是通过某种特定的东西,增加顾客的到店率,然后再将到店的顾客转化为消费者,这样就能把亏损掉的钱从其他商品里面赚回来。”

“我举个生活中很常见的例子。”

“说是有一家大型超市在超市入口张了贴了一张公告说,蔬菜区每天都有免费的嫩豆腐领取。”

“于是每天都会有一堆的大爷大妈,早早的在超市排队领取豆腐。”

“甚至很多人为了领取免费的豆腐,还会绕路从超市这里经过。”

“你说超市亏了吗?”

当然亏了,因为送出去的豆腐是需要成本的。

“那你说超市赚了吗?”

“当然也赚了,而且还是大赚特赚。”

“因为这些来领豆腐的人,可能在领豆腐的过程中随手就买了一点水果,或者孙子朝这要吃零食,又或者有些想起家里的油没了,顺带就买了一桶回去。”

“甚至有些来晚了,没领到豆腐的为了不空手而归,又在超市买了其他的蔬菜。”

“换而言之,这些被免费豆腐吸引过来的人力,只要有一半的人,在领豆腐的同时,在超市产生消费行为,那超市就是大赚特赚的。”

“而这,就是所谓的引流。”

小马哥说完,直播间的观众纷纷点了点头。

说高大的专业术语,他们可能还没那么好理解,但超市免费送豆腐的这个例子,他们很容易就听懂了。

甚至不少人还真就在生活中遇到过同样的事情。

“我家超市楼下就是这样,每天都会送豆腐。”

“我家附近的超市也这样,我妈为了领取免费的豆腐,连菜市场都不去了,直接就在超市内买菜了。”

“我也去领过超市的免费豆腐,只不过去迟了,啥都没领到,不过为了不白跑一趟,我直接抗了一袋米回家。”

直播间的弹幕,不少人分享着自己领取超市免费豆腐的经历。

以前他们还觉得超市免费送豆腐,是老板傻,现在小马哥分析之后,他们才知道,超市老板可精着呢。

“看样子,以后这些免费送东西的,还有集赞领礼物的都得谨慎一点了,不然啥时候不知不觉消费了都不知道。”

“没错。”

这些商家的引流手段太多了,打着让利的旗号,实际赚的盆满钵满,简直防不胜防。

不少人感慨。

苏酥又道:“既然马总你说江尘购买这么多啤酒是为了引流,那您能猜到江尘打算怎么做吗?”

小马哥想了想道:“具体的做法我猜不到,但核心无非就是一点,啤酒降价。”

就这么简单?

“就这么简单。”

小马哥点了点头。

吃烧烤,啤酒是必不可少的东西,抓住这一点降价,就不可能吸引不到客流。

所以就是这么简单。

而似乎是为了验证小马哥的想法,这时候牛蒙回来了。

带回来的还有一张巨大的海报。

面写着:“烤宴你酒量的时候到了。

本店限时活动。

啤酒单支两块。

凡一次性购买一百支者,一块钱一支,首次到店烧烤打九折。

凡一次性购买三百支以者,到店吃烧烤,永久九折。

注:啤酒拒绝外带,可店内寄存。”

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