“澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。主要产地大洋洲，一年中只有十月份可以捕捞，产量极少。”

“而波士顿龙虾又叫缅因龙虾，主产地是缅因州，肉质没有那么劲道甜美，但一年四季都可捕捞，产量丰富。”

“两者从外形上，前者壳厚长满尖刺，后者壳薄光滑，并且多了一对巨钳。最重要的是，在市场上澳龙的价格往往是波士顿龙虾的四倍有余。”

“因为烹饪后端上餐桌的成品龙虾都是红色，很难分辨。所以，很多奸商经常用波士顿龙虾冒充澳洲龙虾，蒙骗不懂的顾客，以谋取暴利。”

一口气说完，韩玄彬舔了舔嘴唇，轻笑道：“二位，我说的是否有错？”

“你想说的是我们用波士顿龙虾冒充澳洲龙虾？笑话！你瞪大眼睛看看，这盘龙虾有没有巨钳？再说，龙虾都被你们吃完了，现在怎么说的清楚？”

厨师长冷笑道。虽然心中有鬼，但如今只有硬着头皮死撑到底。

其实用波龙冒充澳龙几乎大部分酒店都会这样，但很少有像鼎盛这般，价格昂贵。

“钳子端上桌就没有，虾肉虽然吃了，但虾头还在！”

拿起足有手掌大小的虾头，韩玄彬眯起双眸，沉声道：“就凭这对细细的螯须，我就敢断定，这根本不是澳洲龙虾！”

说完，又从口袋里掏出手机，“照片我已经拍了，食材也在这。如果你们仍觉得我在诽谤。可以，那我现在打电话就请工商部门到场评评理。”

“哈哈，小帅哥不用急躁嘛，有事好商量。”

酒店经理表情瞬间多云转晴，笑呵呵道：“我们酒店经营了近十年，第一次出现这种失误，肯定是采购和送货没有对接好，造成今天的误会。”

“切，刚才还说亲自把关。”

一旁的虞仁渼不屑道。

“咳咳。”

经理尴尬地清了清喉咙，抬头继续笑道：“不管怎么说，今天是我们酒店不对。这样，就按你说的，这道菜我们以三倍价格，也就是二千四百块返回给你，你看如何？”

“喂喂，不是说假一赔十嘛？你们怎么说话不算数？”

好不容易峰回路转，虞仁渼昂着脖子，愤愤不平道。

见经理脸色憋得通红，韩玄彬没有得理不饶人，拍拍胖子肩膀，眯起丹凤眼笑道：“人有失足，马有失蹄。这么大的企业难免存在管理漏洞，以后记得改进就可以。赔偿方案就按你说的，直接在消费里扣除吧。”

“好好，那就不打扰各位用餐，再见。”

虽然心里问候祖宗十八代，但经理仍然弯腰赔足了笑脸，将厨师长强行拉出包厢。

走到门外，后者猛一挣开，睚眦怒目道：“你好好的认什么怂？几个小兔崽子，还能闹翻天不成！我就不信，毛都没长全敢在咱们鼎盛撒野！”

“扯淡！你没看到那个学生拿着诺基亚最新款的8850？你见过有几个学生一顿饭吃了五千块？用屁股想，也知道来头不小！万一得罪了不该得罪的主，你能担当的起？”

“那就这么算了？”

赔偿的钱十有八九要自己出，厨师长自然不甘心。

经理瞪了一眼，冷笑道：“急什么！老板今天正好在酒店。在南都，真要是排的上号，还没有他不认识的主！”

“对，让老板找他们父母算账去！玛德，吃多少进去，都给老子一分不少的吐出来！”