这样以后每一年的暑，也就不那般难熬了！

甚至可以将此法授予天下人，让天下百姓都能在炎炎暑里享受到冰凉的感觉！

那样，就不会每年暑，都要热死不少人了！

在古代这种环境，人们顶着烈日在田间劳作，是很容易中暑的！

再加之古代的医疗条件差的一批，中暑之人得不到及时救治，很容易就会丧命！

沈寒似乎是知道嬴政心中所想，当即轻笑着对嬴政说道，

“要想炼制出可食用的冰来，须将硝石水过滤掉其中杂质，再经锅用大火熬煮成硝石结晶！”

“硝石结晶冷却后，放入事先准备好的冷开水中，这样制造出来的冰，就是可以食用的了！”

听沈寒说完，嬴政、蒙恬这才总算听明白怎么回事儿，但没见到真正的冰，二人还是难以相信这种法子真能制出冰来！

沈寒也不再多加解释，这时管家福伯端着几个冰激凌来，同时还端了一大盘冰块儿！

“庄主，后厨怕您等得久，用您回做冰激凌剩下的一些硝石结晶先做了一些冰块儿，顺便做了几个冰激凌，我给您送来！”

听福伯这话，沈寒这才想起之前做冰激凌的确剩下了一些硝石结晶，当时直接落在厨房里了，也一直没问，当即点了点头，道，

“好活！当赏！”

“老赵、老蒙，你们看看，这盘中盛的是何物？”

嬴政、蒙恬当即站起来，看着管家福伯手中端着的盘子，见着盘子中冰块儿，直是不敢相信的瞪大了眼睛，

“嚯！还真的造出冰来了？”

“这是真的吗？”

福伯将盘子放在几人面前的桌，嬴政当即用筷子夹了一个冰块儿拿在手中，感受到手中传来的冰凉温度，嬴政脸立马露出喜悦之色，看向蒙恬、沈寒和吕家姐妹，高兴道，

“是真的冰块儿！沈庄主，你可真是太有才了！”

沈寒笑着摇了摇头，将瓶中啤酒倒到一个干净的碗中，取了几枚冰块儿放进去，便端着酒碗轻轻晃晃，递给一脸懵逼的蒙恬！

蒙恬愣了一下，马会意过来，连忙站起来伸出双手接过酒碗，尔后一口将碗中啤酒饮尽！

“怎么样？”

嬴政歪着脑袋问，吕家姐妹也好奇看过来！

蒙恬一脸惬意的睁开眼睛，双眼一片晶亮！

“主公，冰镇啤酒，就是爽啊！”