“老祖，这道菜叫做一语定乾坤。”

“又是你先祖做了什么事情，搞了道菜来吹嘘？”沈老半开玩笑半调侃地说道。

“不是。”韩老对沈老的调侃略有些不满，但还是回答道：“这是纪念千年前在我先祖危难之际，出手相救，只一语便话定乾坤，让得听雨轩立轩千年，无人敢动的那位前辈。”

李淳风看了一眼，上面是一条桂鱼，下面是用萝卜雕出来的古代铜钱，加起来就合了一语（鱼）定乾（钱）坤的意思。

他随意夹了一筷子放到嘴里，摇了摇头：“老了。”

听了老祖这评价，纵使韩老这么有城府的人，都有点坐不住了。

且不论这三道菜都选用了顶级的食材。

这道浑身是胆是专程到北极这种完全没有污染的地方，用专业设备取的深度达到5000米的深海海胆，光这采集设备用一次花费就要上百万。

这归隐山林的熊掌是取的西伯利亚最稀有的巨掌灰熊，全世界现存也不超过20只，当地每5年才放出一个可购买食用的名额，价值逾千万。

这桂鱼就更不得了了，这是取自百慕大三角的龙鳞桂鱼，现存数量稀少，而且灵活异常，极其难捕捞，每次抓取甚至都要冒着生命危险，价值更是几乎过亿。

而做这几道菜的厨师，是给米其林五星大厨当师傅的那些厨界元老。

这样一套阵容做出来的东西，您告诉我说不好吃，那您说说什么样的才算好吃。

这也倒罢了，毕竟不过是几道菜，但就算稍微有点不可口，我都把这菜名的来历讲了，您不给我面子，总得稍微给先人们点面子吧。

前两道菜不给面子倒还罢了，毕竟确实是我想夸夸自家先祖，存了点小心思，但这最后一道菜，那可是当年老祖根据那位前辈的提法，斥巨资，建造船队，四处选材，才最终研制出的镇轩之菜，只为了让前辈能吃上一口可口的。

您现在说它不好，那不是打前辈的脸吗？有点欺人太甚了，今天我必须得跟您说道说道。

“老祖，不瞒您说，这三道菜哪怕是放在宫廷，都是压箱底的存在，说它是全球最顶尖的三道菜也不为过，说我直言，怕不是这菜有问题，而是您见识少了。”韩老面色略有些不悦地说道。

沈老一听，这老小子竟然说老祖见识少，刚想站起来替老祖反驳，李淳风却是摆摆手，拦住了他。

李淳风看都没看韩老，只是淡笑一声，指了指桌上的浑身是胆说道：“先说这海胆，海胆乃至寒之物，若直接食之，易伤脾胃，需取火山500米深处岩浆，隔十米冰层对其加热半刻，尽去其寒毒，又不伤其根本，方可食之。

再说熊掌，熊掌本燥，食之升阳火，需取三极之冰雪，蕴养百日，方可去其燥热。

至于这桂鱼，当取天山千年一开花的白玉雪莲擦拭其身，方可保持其肉质鲜美。

这才是这三道菜的正确吃法。”

而在李淳风说出这段话的时候，韩老的面容却逐渐变得惊愕。