更有家属,扯着嗓门子,大声地给自家人加油,好不热闹。
不一会高高的擂台上,所有人都基本完成了。为了保证菜色的香气,摆好盘后,都装在小竹笼里。
众人虽然看不见他们到底做的什么菜,可却是能闻到那香味!
一个个翘起脚,挤破脑袋地问着。
“好香啊!什么东西这么香!”
“哼,我家方大厨在里面,能不香么!”
看他们准备好,台上的裁判高声喊道:“一组一号,蜂酱鸡翅,摆膳!”
一盘精致的菜色摆出,分别盛放一点在众裁判的小碗中。
一共五名裁判,没人身前都放着评分的东西。
这些裁判都是名声在外的大厨,对这种家常小菜也是兴趣淡淡。简单尝了几口,给了个中规中矩的分数,三个七分,两个六分。
随着一个又一个菜上入,慕子芊也从最初的期待,化为了无趣。
她发现这些人的做法普遍都很简单,对食材基本没什么处理。有的做法甚至都是雷同的,无外乎逃脱不了家常的字眼。
在这种比赛上,根本拿不出手。
她不敢确定是因为这些人水平有限,还是这个时代的通病,还是看看再说。
倒是有一人的作品让慕子芊感兴趣,就是之前那人口中的方大厨。
因为他选择的食材很朴实,是土豆!
她的做法更有意思,和现代的薯片很相像。不过却是将整个土豆切成花状。每一处花瓣都切得极薄,最难得的是稳定其形态。
这说明这位厨子的刀工非常好,连慕子芊都自叹不如。
在大火热油里炸过之后,原本徒有其表的花瓣,变得褶皱起来。
逐渐的纹理分明,似层层绽放!
上面撒上一些小葱末和小蒜汁,还有一层他自制的酱料。简直就是现代升级版的炸薯条,不过却是被做成工艺品,口味更足的炸薯条!
果不其然,那裁判看的新奇。放入嘴里,甚至离老远的慕子芊都能听到那“咔哧咔哧”的声音。
“果真是别出心裁啊!”一裁判高声笑道,甚至吃了一个觉得意犹未尽,又多吃了一个。
这样一道菜胜在了“新奇”二字上,再加上其酱料的香甜。
这方大厨居然得到了五个九分的成绩!
看到众裁判的结果,方大厨神色倨傲地看向众人,面上满是得意。
他的杀手锏还没露出来呢,这又算得了什么,不过他对结果还算满意。
“这方大厨什么来头?”
“人家可是襄阳城第二大酒楼“流连一品”的首厨!他做的一道菜,可是不少达官贵人都争着买的!”
“难怪......”
听见众人的议论,方大厨鼻子都快翘到天上去了,得意的不行。
第二轮照常进行,方大厨可能觉得没什么看头,不知道哪去了。
很快就到慕子芊上场了,慕宇轩连忙安慰她别紧张,晋级不了也没关系什么的。
当第三组被喊道时,慕子芊拿着东西,自信从容地走上了高台。
那小小的背影虽然瘦小,但是却显得坚韧不拔。每一步都走的很稳,不急不躁,笑意盈盈。
川紧盯着慕子芊的背影,眼角划过一片暗芒。
此时的天香楼顶楼,两男子坐在桌前,开着窗子,边喝茶边看戏。
“哟,那不是那个小丫头么,她也来参赛?”
“嗯。”
“有意思,听你说她做菜不是很难吃么,怎么还会来参加这种大会?”
杨宣逸不自然咳嗽了两声,淡淡道:“她脸皮很厚。”
“哈哈哈,哪有你这么说人家小女子的。罢了,先看看再说。”
......