按照孙德旺主持军议的结果，蒙山寨主力不等官军上山便主动出击了。

张家寨是山脚下的一个小村落，曾经拥有百余户的村子如今不足百人了，寨墙已经残破不堪。对于蒙山寨却意义非同小可，因为这个寨子位于山寨出山向西的咽喉。

于是做出了偷营的决定。孙德旺派人召集各队队长军议，吩咐宰一口猪，让今晚出征的儿郎们饱餐一顿。

带队的是三当家孙德明，出击的兵力为第一、第三和第八三个步队和三个充当辅兵的缁兵队，总计共五百战兵和近四百缁兵，携带了约一百八十支洋枪，其余的都是大刀长矛，弓弩等传统的武器了。缁兵的武器连大刀长矛也不是人人都有，他们是准备跟着战兵冲进庄子抢东西的。山寨以劫掠为生，官军正是最好的抢劫对象，枪支弹药不必说，军服，皮靴都是山寨的紧俏货。山寨的寨规，除却如洋枪类的军械，一般性的东西谁抢着归谁。按说缁兵是捞不着什么东西的，但孙德旺与刘豫才判断，既然官军将张家寨作为进攻蒙山的前进基地，必然会囤积大量的粮食，而粮食正是山寨最紧缺的物资，所以，跟随战兵出整的三个缁兵队除了带着必要的担架，更多的人拿了绳索扁担口袋等，准备将张家寨的粮食等挑回来。

出击部队乘着天黑，向驻扎在山下的官军发起了偷袭。

凡是有人的地方便有江湖，凡是江湖便有派性。蒙山寨两千余人马，实际上分了两大派，孙德旺兄弟的坐地派和刘豫才周花南的外来派。五当家农孟夫本是蒙阴富户，携巨款投奔蒙山寨的时候，刘豫才和周花南还在河南转悠，所以农孟夫也可以算作坐地派。

出击的第一队是孙氏兄弟的亲信战队，第三队却是刘豫才带上蒙山的老底子，加上一个以最近几个月才由上山的杂兵组建的第八队，这样的安排彰显了渗透到中国人骨子里的中庸之道。

对大头领这样的安排，几个头领都没有异议。

对于出击部队的头领，周花南提议由八队队长龙谦带领，但孙德旺以龙谦资历太浅、无法服众为由拒绝了四当家周花南的提议。周花南之所以提名龙谦，是因为这位入伙时间虽短，但能力出众战功屡立。在周花南看来，组建最晚装备最差的第八队实际战力却是山寨第一。不过除掉周四当家，没人承认这个判断。

山寨对外征伐一般都是三当家孙德明负责的，自孙德旺占据蒙山即如此，面临强敌，孙德明亲自带队出征是理所当然。周花南建议再派一个战队，但孙德明认为晚上的摸营是偷袭，不在兵力多而在于出其不意。只要以突然袭击的办法击溃官军前锋，这仗就赢了一半。

孙德明的看法得到所有头领的赞同。这年头打仗就是打的士气，首战得胜，胜方的士气便提起来了。而另一方必然气沮，在接下来的战斗中八成要失败。