炊烟霏霏,雨雪霏霏,雪向梅花枝上堆!
今夜居然下起了雨夹雪,院子里湿漉漉的,吴川生着火,砂锅里冒着热气,散发着诱人的香味,一百斤海带分成三次熬煮,终于得到了一小瓶的浓缩粉末。
吴川将这浓缩粉末倒了一点在砂锅里,好似炼丹师一般精确控制着量。
拿着抹布,端着砂锅小心翼翼的穿过院子,一个黑影一闪而过。饭头和尚早就在门口等着,掀开门帘,像个门童一般笑盈盈的招呼着吴川进屋。
屋内暖洋洋的,东阳酒就温在炉子上。
吴川放下砂锅后,哈了哈手。
看见这缺了门牙的饭头和尚心里直纳闷:”难道高手都是这个吊样?那我到底要不要成为高手?”
“你小子,手艺着实不错,虽然还不曾打开,闻着这溢出的味我就知道,一个字:香”
“那必须的,说你技术不行,没点刷子,我敢这样说?”吴川看着这糟老头子。
“坐啊,别客气”指了指板凳,换做平时吴川绝不会这么客气,现在知道这老头是真人不露相,不骗点功夫法宝都对不起自己。
“前辈,你先坐”吴川搓搓手,怎么看这笑容都有些假。
饭头和尚饶有兴致的看着吴川:“你这娃娃平时老头来老头去,今儿个怎么换了个人?”
“这哪有的事,平时那样叫不是跟你老亲近吗”你看这全寺上下除了你,谁我有那么亲近,就说我那师傅灵佑禅师吧,我都不怎么跟他说话。”
吴川自顾自倒了一杯,啧啧不停。
“你看您,我这都买酒做菜……”
饭头和尚装没听到,伸手去揭开盖子。
吴川用筷子挡了挡:“这东西可不能白吃。”
“说吧,想要什么?”
“法宝法器什么的有吗”搓着手两眼亮光,
“你看我这样子像有吗?”
瞥了一眼他的粗布麻衣吴川嫌弃的说:“得了当我没说,那功法总有吧。”
“这个有,不过是佛家的,你要学?”饭头和尚眼珠直勾勾盯着砂锅仿佛在跟它对话一般。
“佛家的我需要你教嘛。”翻了个白眼,又说:“这公平交易,我也不占你便宜,你先吃吃看,我这菜值不值。”
“哈哈,你就不怕我吃了说不满意”
“就这样说吧,在这个世界,普天之下有人能做菜比我好吃,你那功法我就不要了而且我不当和尚当太监去”出于对鸡精的信心吴川一只脚踏着板凳。
“好,那可是你说的。”饭头和尚如听梵音一般,乐得眉开眼笑。
看着这笑容吴川有些后悔:“自己这牛皮是不是吹大了,那不是血亏?白给这老头做了顿吃食”
饭头和尚揭开锅盖,深吸了一口气,夹起一块,放进嘴里,发出享受的声音。
“如何?”
“这薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。”
“我是问你可有人做的比我好吃?”
“一块我怎么吃的出来,再等等”
……
直到饭头和尚把砂锅端起来最后一滴汤落尽嘴里,还意犹未尽,颇有些无耻的笑了笑。
“刚才你小子口口声声说做菜天下第一,我觉得不是。”
“什么,老头子,要脸不,这才吃完嘴都没擦干净,就想不认账,你要是不想给就明说。”吴川对老头的无耻有些无可奈何的奚落。
“去年我在高丽收了一个徒弟,做的那个叫什么,泡菜,还有,还有,哦对了,韩国烤肉那味道可不比你这差。”
“韩国烤肉?”
“对啊,我问他为什么叫韩国烤肉,不应该是高丽烤肉吗,他就是告诉我原因”
吴川摸了摸下巴心里琢磨:“这人也是穿越的?”
一老一少,风卷残云,吴川打着酒嗝,摸了摸肚皮,出了积香厨。