外公、外婆二老,二姨一家五口,三姨夫因为工作缘故没来,但三姨也带着自己两个孩子回娘家,小姨前半年也生了一对龙凤胎,还有展鸿表舅夫妻以及小舅,再加上他们一家四人…
小孩需要大人照顾,除了李休和李瑞外,也就二姨两个大儿子也坐到主桌上…祭拜用的红色大方桌,勉强能坐下这么多人。
方桌中央大锅咕噜咕噜冒着乳白色的汤汁,沉浸在底部的肉块也随着汤水沸腾而露出来,袅袅白烟,芳香扑鼻,着实让人胃口大开。
诚然,火锅是一种非常方便的料理方式。只要将食物烫熟,然后配上酱料就能变得十分美味。
沾上自己喜欢的酱料,能够满足所有人的口味。
万物皆可火锅,这就是火锅的魅力。
然而…
李休嘴角微不可察的抽动,从除夕夜开始已经连续吃了三天火锅,有点吃腻的感觉。
“阿大,怎么不吃?”
外婆中气十足的声音在耳边响起,李休扭头便见到外婆从锅里夹起一块肉块递过来,连忙端着碗去接。
李休在母亲娘家这边同样是长孙,而“阿大”是外公、外婆对他的昵称。
“外嫲,这是什么肉?”李休刚咬下去,感觉不对,不是排骨或鸡肉的口感,随即看了看也认不出是什么肉,于是询问道。
展鸿表舅回答道:“水鱼肉,很补的。”
“水鱼!?这肉质和口感都不像是鱼肉的样子”
李休打量着肉块,心中疑惑,当他看到扁平的壳状物以及类似牛筋一样的半透明外皮,李休顿时明白了。
水鱼不是鱼,而是甲鱼,学名叫做“鳖”。
人们常说的“王八蛋”,很多人都以为王八指的是乌龟,这其实是不对的。
王八,字面意思是“甲鱼”。
千年王八万年龟,这句话已经很明显的点出“王八”和“龟”不是同一个生物。
可能会有很多人觉得吃甲鱼很恶心,但实际上甲鱼不仅是上等宴席的美味佳肴,更是可以作为中药材料入药,具有诸多滋补功效。
还真别说,这甲鱼肉味道鲜美极了。
李休味蕾又一次被征服了,果然是真香定律!
即便脱掉了厚厚的羽绒外套,但羊毛衣保暖功能十足,又是人挤人的,一顿火锅下来,每个人都热汗淋漓。
吃完饭后,一家人又坐下来叹茶聊天。
潮汕人对茶的喜爱的程度,就像山东人把酒当作水喝一样。
小辈里的年龄呈断崖式隔开,弟弟李瑞与二姨最大的儿子也有着5岁的年龄差,和弟弟妹妹们玩不到一块,更是聊不到一块去。
李休两兄弟只能坐在那里听着长辈们谈天说地,聊都是些怀念和感慨以前日子的老话题,他们是小一辈的人,没经历过,很难有共鸣,难免听得有些昏昏欲睡。
外婆豪爽的声音突然响起:“阿弟,头嘀嘀,是发困啊。”
聊天的众人齐扭头望向李瑞,“阿弟”是长辈对他的昵称,只见他眼睛是眯非眯,脑袋一点一点的,众人不由乐呵大笑起来。
半睡状态的李瑞精神有些迷糊,似乎听到了外婆在喊他,随即抬头望去。
冰山融化,柔和的阳光透过窗户打在李瑞脸上,让人忍不住赞叹一句“好一个俊俏少年”,年纪尚幼的表妹们瞪着大眼睛看着这个好看的哥哥。