夏青青刚说完,把一些要煮时间长的菜都丢了下去。虽然众人对于有些菜都很陌生,明显想问是什么,但都没有问出口,反而大夫人指着鱼丸,忍不住开口问道:“那白白的丸子是什么?”
“鱼丸。”
“鱼有这种东西吗?没听说过啊!”
“这是我自己做的。至于方法也不算稀奇,把鱼肉剁碎,和肉丸一样!”
大夫人这一开头,二夫人也忍不住问出心中疑问:“那黑黑的是什么?”
“那个大家先吃,吃完我再揭晓!”夏青青一看众人明显都有疑问,这一番解释下来,中午菜就不用吃了,她准备了一早上,也是饿极了,哪有想解释的意思。
“对,先吃,吃完再说!”老爷子不停的在一旁吞口水,但看着小辈们问个不停,此刻终于忍不住开口道。
夏青青已经把牛肉、香菇之类的东西放了进去,她刚要介绍羊肉和一些涮的比较快的菜色。老爷子看着红汤,迫不及待的说:“那我们赶紧一起帮青青放东西吧,这样快一点!”
“等等!”
老爷子已经被眼前的香气折磨的不耐烦了,没好气的道:“又怎么了?”
众人也都已经拿起了筷子,明显也有些不耐烦了,特别是便宜爹刚都已经拿起了筷子,放入了火锅里面。
夏青青不慌不忙冲众人歉意一笑道:“我做的火锅可能和你们以前的理解不太一样。”她说完取出一个食盒,把食盒内的各种味碟放在了桌上,然后指了指众人面前的碗,解释道:“这一个碗,是调味用的,大家看平常喜欢吃什么就加什么味道!”“如果清淡就全要花生芝麻酱。”“如果喜欢刺激就加麻油和辣椒。总之喜欢调料就是随意弄,你们现在就是自己的厨师,想怎么调就怎么调,你开心就好。”
众人对看一眼,都能从对方眼中看到了新奇,夏青青用眼神示意大家开始动起来吧,众人各自往碗里加了调料,大多数都只加了一点点,可能是怕蘸料不好吃,这样容易更换。
老爷子是最经验老道的,他每加一种都用筷子蘸上一点,来试味道,他身为长辈,当然是他最先调好,他一调好就再忍不住说:“开始吧!”说完再不等夏青青解释,直接把面前的菜,全部都往锅里倒,夏青青想阻止,竟然被人群一下子挤到了后面。
她无奈的大声解释说:“大家别上来就丢那么多菜,温度降下来,煮不熟的。”但已经晚了,一大桌的菜,此刻只剩下了几个盘子,也多亏她喊的快,要不此刻连这几盘都剩不了,果然一大桌的菜放入火锅,火锅的热气瞬间消散,所有食物瞬间沉底。