当然，如果让米爱给予奥莱德一个恰当的评价，她更倾向于把奥莱德从热衷于艺术的追求说成是一种对厨艺的天分和悟性，这显然是一名天赋型选手，短短两个月时间内就历练出厨艺的高端水准。

关于开办中餐馆的前期准备，米爱完善后厨方面的管理，给厨师员工们自定义了一套出师标准——员工制作的菜肴会经过她这个非专业人士的检验和打分，考核会划分出学徒、普通厨师和大厨的级别，并对应到不同的薪酬标准，起到激励性。

当然，还能够督促厨师们磨炼自己的烹饪技巧，虽说对于一个原本匮乏丰富食材的星球，满基础的做菜水平足够用来应付食客，但转变成商人思维的米爱，还是认为有必要对商品质量进行把关，不能用随意的态度进行敷衍。

米爱目光轻微扫过一眼料理台，略过十几样稀少品种的调味，里面甚至没有常用的豆掰酱，她觉得菜谱有些粗糙了，但对比简单用盐水煮或清炒，这些调料才是制作出美食致胜的关键，。

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克莱尔星上，经历两个月的生长期，农场里10亩的水稻田都收获了，有了中餐中不可或缺的传统主食，中餐厅开始筹备开张。

作为长期的内测食客——维拉斯小镇上的居民，对于餐厅的开张抱有十分的期待。

事实证明，无论是传统蔬菜还是古代快餐，味道尝过之后都不令人遗憾，他们已经开始嫌弃起营养剂，那东西现在已经很少有人买了。

吃得起餐厅依旧是少数相对富裕的居民，然而作为经常光顾快餐馆的常客，他们还是被菜单上的菜品定价震惊了。

“一道炒菜心就要80星币！餐厅怎么不去抢？”一位顾客瞪着眼愕然道。

“80星币吃一道炒菜心？我还不如买两个汉堡，或者自己买青菜水煮。”另一名顾客嘀咕着接腔。

同行进入餐厅的二人你一言我一语，把听到价格、心生犹豫的顾客们都挡在门外。

新聘用的餐馆服务员塞林娜见势头不对，站出来微笑说明:“准确来说，这道菜并不叫炒菜心，而是叫“蒜蓉菜心”。”

“蒜蓉？蒜蓉又是什么植物？”顾客顿感疑惑。

“餐馆经营的传统食物从来不会另人失望。”

道夫和西杰尔结伴踏入餐馆，随即看一眼菜单后爽利点餐:“来一份蒜蓉菜心，还有一份红烧肉。”

“好的，请问二位需要米饭吗？”塞林娜一边操作点餐一边问。

“需要。”道夫和西杰尔立即应下，米饭不就是水稻吗？他们在前几日刚刚在农场收获，还没有尝试过这种农作物的味道。

扩大经营后，农场员工们继续升工资，二人不再节俭花销。

顾客见两人脚步直冲空位坐下，顿时不甘落于人后:“来一份蒜蓉菜心，还有一碗米饭！”

心中却在暗道，青菜还能怎么好吃？

顾客上一秒抱着不忿花钱试验的想法，下一秒真香打脸:“天！这菜心的味道实在太棒了！”

蒜香中包裹蔬菜的清甜，翠嫩的菜心被炒制刚刚断生，保留爽脆的口感，调味除了咸味，另有一股鲜美的甜味。顾客手指着碟子底部一层黄褐色的菜汁，好奇问道:“这是什么调料？”

“这是酱油。”塞林娜从送餐盘上端下来一碗米饭，微笑回应:“这是您的米饭，用餐愉快。”

顾客吃下一口菜心，再用筷子送一口米饭，咀嚼起来微甜中带着软糯，老天！连米饭都这么好吃！

别说蒜蓉菜心，就单吃一碗白米饭，他都能吃下十碗了吧？