这大赛的主办方，还真是别出心裁呀！

不过现在，已经没时间关注这些了。

孟川的心思，可都放在了饺子。

这能够从初赛三百多家店铺中杀出来的选手，可都不是善茬。

他可不能翻车了。

所以此时，他无比专注。

和面，一气呵成。

在活完之后。

他拿起菜刀，将其分为了七个大小相同的存在。

并且在每个面团中，都放入了一点不同的东西。

每一个面团，此刻都呈现出不同的颜色来。

很快，孟川就将这七个面团，制成了薄薄的饺子皮。

然后再开始了馅料的制作。

日头渐渐升起。

一个时辰，转眼而过。

孟川的馅料，终于调制好了。

他抬起头来，看向四周。

只见周围的大部分店铺，都已经到了最后一歩。

他收回目光。

不去理会周围人的饺子完成情况！

他修长的手指灵动的抖了一下，尔后便是拿起一片薄如蝉翼的猪肉片，往其中倒入拌好的馅料！

随后便将其包入饺子皮中。

其手用力一捏。

一层层的褶皱在其浮现，弯曲如月牙，精美的宛若一个艺术品。

没错！

孟川做的，便是月牙饺！

这月牙饺，乃是饺子最简单的捏制方法。

所以孟川的速度极快。

手掌一捏一和之间，一个饺子就被捏成功了。

刷刷刷！

顷刻间，一大盘饺子，已经成功摆放在他的前面。

“好，嘟嘟，下锅！”

孟川立刻说道。

“没问题！”

嘟嘟一把将锅盖打开。

里面早已经是沸腾的滚水。

哗啦啦！

饺子咕嘟嘟，全部掉落在其中。

随机，孟川就将锅盖盖。

而此时！

一个时辰已到。

食客们兴冲冲的领着筷子，涌入了会场之中。

“不知道今天，会有什么美食呀！”

“是呀！昨天的那些点心，吃得可真是过瘾呀！”

“没错，说得我口水都快出来了！”

原本空旷偌大的广场，顷刻间就被涌入的食客们所占据。

饺子兄弟看着入场的人群，立刻打起精神。

虽然昨天，他们已经展露头角。

但是还是不能够掉以轻心呀！

哥哥武雄，立马大声吆喝道。

“各位！来哟！”

“今天我们又准备了一些不同的东西！”

瞬间，就有一大批观众围在那里。

都是昨天被征服的食客们。

“我们今天所做做的饺子，又是不同的风味哟！”

武雄说着将一口大锅打开。

锅里冒着热气，传来一股饺子独特的香气！

“哇哦！火一般的饺子啊！”

“是呀，这饺子的形状，真像是燃烧着的火焰呀！”

看到这一幕后，食客们都感觉惊讶无比。