嘴里面哼着小曲，罗轩一个人汗流浃背的在厨房里忙活，浓郁的十三香小龙虾麻辣鲜香的味道弥漫在小院子里。

堂屋的桌上

摆放着几盆已经烧制好的小龙虾，每一盆约摸三斤左右，小龙虾火红的颜色鲜美可口，浇上秘制的十三香配料，热气腾腾看着就让人食指大动。

考虑了金陵本地人的口味不能吃辣，罗轩特意调制出几种密制口味，以鲜香的本味为主，再加上微辣，中辣和麻辣三种口味，形成全系列调料配方。

最后一盆小龙虾端上桌，罗轩拿出脖子底下的毛巾擦了擦脸上的汗，再闻闻毛巾都馊了。

他索性去用凉水冲洗个痛快，头发湿淋淋的打着赤膊回到堂屋里，拿起蒲扇摇摇凉风，看着桌子上一排共七盆小龙虾，心中满满的成功感觉。

大茶缸里倒了满满一下的凉白开，罗轩把笔记本和钢笔全都准备好，还准备了一个擦手的毛巾，忍不住心情激动的搓了搓手，开始试菜。

烧制好的小龙虾从编号一到编号七，秘制本味儿做了三份，麻辣味儿做了两份，微辣和中辣各做了一份，每一份十三香的调料都有增减，口味各不相同。

罗轩从本味儿开始试吃，认真的品尝过后记录优缺点和不足之处，用凉白开洗漱干净口以后，再试吃下一份。

从来就没有随随便便的成功，这是一个严谨而细致的工作过程，需要投入全部的注意力认真对待。

从11点半到两点半，一顿饭吃了将近三个小时，笔记本上密密麻麻记录了好几页，全都是试吃的心得体会。

罗轩摸了摸圆溜溜的小肚子，还有发酸的脖子，站起身来，把桌子上的虾壳收拾干净。

这一顿猛造差不多消灭了一小半龙虾，感觉大有收获，十三香调料的味道大差不离，他对成功又多一份把握。

小龙虾最关键的是烹制方法，现在城里人吃小龙虾总觉得不干净，都会剪去虾腮，虾头，掐掉虾尾，反复的清洗，做起来特别费工夫。

干净确实干净了，问题是这么做美味虾黄浪费了，先天口味儿逊色三分，虾肉烧制出来是松散的，没有紧致弹牙的咀嚼口感，也没有白生生的大块虾肉品尝的满足感，缺憾甚多。

加上烧制的时候不肯放油，放得葱姜香料都少，压不住小龙虾的土腥味，做出来自然不好吃。

80年代，稻田沟渠里的天然野生小龙虾没什么污染，一个个张牙舞爪的活力十足，虾腮都是白净的，根本用不着如此大费周章。

当然这是一方面，在罗轩看来；

主要是饭店做起来省工省事，烹制起来口味尤其出色，适宜大规模推广，容易形成吃小龙虾的热潮。

都像自家里面那样费事的剪腮去尾，累死了也做不了多少数量，没可能推广开来。

罗轩抬头看看墙上的挂钟，已经是下午2:40，约好的花鸟市场李老板还没有来。

他给笼子里的鸽子换了些清水，随手又打扫了一下鸽粪，下面就无事可做了。

罗轩心中有事儿在家里坐不住，换上一件崭新的白衬衫，推开院门走了出去，准备到马路边的树荫下等等看。

青春少年手插着裤口袋漫步在树荫下，任由七月的暖风吹拂头上的黑发，聆听车轮和清脆的铃铛交织出的乐曲，未尝不是一道风景。

顺便欣赏大姑娘小媳妇白生生的胳膊腿，这个火热夏天就完美了，骚年不再留有遗憾……

中午头顶的太阳正烈，炙热光芒照射在水泥路上反射回来，白晃晃的刺眼。

罗轩脚步轻快的顺着水泥路前行，两侧是家属院的PF区，屋檐底下摆着蜂窝煤和坛坛罐罐，还有烟熏火燎的室外灶台。

他眯着眼看到房顶上有人正在忙活，忽然一个黑影当头罩落，下意识的向旁边躲了一步。

“咣当”一声巨响

偌大的铁皮桶砸在罗轩的脚边不远处，将白衬衫，蓝裤子溅的都是黑点，差点把他魂吓掉了。

我滴个妈呀，只差一步又把我送回去投胎了！

“哎呀，小轩你怎么样了，没有砸到你吧？”

就在罗轩惊魂未定的时候，一个中年人匆忙的从搭着平房顶的梯子上往下顺，着急慌忙的一脚踏空，好悬没从梯子上摔下来。

他大热天穿着圆领短袖汗衫，胸口印着显眼的红色大字“无线十六厂30周年庆”，摆成垂拱桥的半圆造型，看上去土的掉渣儿。

这是邻居何副主任，无线十六厂后勤部副主任，现在负责生产桔子汽水的饮料厂，算是无线16厂的职工再就业范围，所以喊何厂长也没错，此人大名叫何学东。

罗凯这才回过味儿来，心有余悸的看看脚边的铁皮桶，又看看何学东说道；

“何叔叔你可吓死我了，就差一步啊，这么大个铁皮桶要砸在脑袋上，我就是铁人也扛不住啊！”

“哎呀呀，这个得怪我，小轩你看这不是天气热吗，你何佳莉姐姐，何佳芸妹妹还有朱阿姨每天都要洗几遍澡，我就寻思着找个废汽油桶做个土太阳能，里面用黑油漆刷好，上面再盖上一块玻璃，安上个上下水管，一天的大太阳晒下来就有充足的热水了，多少能节省点儿煤，你看这事儿弄的……”

何学东神情中的愧疚不是作假，还带着三分后怕的神色，罗轩听懂了话中的重要信息；

“何叔叔您是说这不是墨汁，是油漆？”

“饮料厂用剩下来的半桶油漆，我寻思着废物利用一下，你瞧瞧这事儿弄的，一不注意掉下来了……”

何主任态度还是很好的，一脸诚恳的神色说道；“幸亏没把你砸坏了，要不然你爸该和我拼命了。”

罗轩现在已经快崩溃了，就这么一套当家新衣服，白衬衫，蓝裤子，曾想意气风发的走在梧桐树荫下，聆听悦耳的自行车铃声，还有大姑娘小媳妇白生生的胳膊腿……

话说回来，你让我等会穿什么出去见人呐！