萧雪花端起洗好的肉菜往厨房走去，厨房里面已经有一个大厨和两个帮厨在那忙起来了，萧雪花跟三位打了声招呼，大厨也给她跟另两个帮厨安排了切菜的任务。

萧雪花拿了接过大厨递过来的五花肉，这个炖肉要够久才够香，离中午摆酒也只有两三个时辰了，她也怕来不及。她把该切的肉条切成了两个手指粗细大小的肉块，把洗干净的鱼也剁了，最后把切好的蔬菜和肉菜都码放整齐，等着大厨做菜才就行。

黄氏请来的厨师也是村子里有名的大厨李厨子，平时村子里的大小红白喜事都会请他帮忙，李厨子见萧雪花做事这么干脆利落，不禁点头称赞。

临近中午，厨房里忙的热火朝天，宾客也陆陆续续到齐了，这时黄氏过来厨房连忙催促道：“李厨子，麻烦加快点速度，客人都到齐了，还有几个菜没上呢。”

“催啥子催，这火候不够煮出来得东西能吃吗，况且就我一个大厨，我又没三头六臂的，你心里没点数么，再急也给老子等着。”李大厨没好气地说道，这大冬天的做菜也不能提早做，一出锅就凉了，所以他也只能掐着宾客落座的时间来，现在知道急有啥用，当初咋就不知道多请个大厨呢，还不是舍不得多包个红包。

“那你快点，我去前头说说。”黄氏也知道这时候来催也没啥用，催完就往前边去了。

“大嫂，你做菜不是可以吗？好歹这也是小姑子的喜宴，你也不想发生这出不了菜这么尴尬丢脸的事吧。”这时李梅在旁边说着风凉话。

萧雪花勾了勾唇：“我可没做过什么喜宴的经验，不过，既然现在出菜时间这么赶，我也只能勉为其难的上了，还望李大厨指教了。”

李大厨也吃过萧雪花做的凉皮，确实味道不错，现在见萧雪花愿意掌勺，而且小娘子态度还算谦虚，连忙说道：“那好，我现在这边还有几道菜要做，你就做一道炖五花肉和炒鸡肉，不懂就来问我。”

“行，可以！”萧雪花点头道。她拿起洗好的五花肉，想着还是做自己拿手的红烧肉，锅内热油，煎成两面金黄，然后加上香料和冰糖，加入适量的清水，盖上锅盖慢慢的焖炖着。

这摆宴席做的菜份两大，过了好一会儿，红烧肉终于可以了，萧雪花揭开锅盖，让烧火的妇人帮忙烧大火，收汁后，萧雪花把肉盛了出来，然后让帮厨们分菜装碗，赶紧端出去，不然这菜一会儿就冷了。

萧雪花有条不紊地做第二道菜，炒鸡肉，把洗干净的鸡肉放进锅里煮个八成熟，这时的鸡肉是最嫩的，然后把泡发洗净的木耳倒入锅内一起翻炒，最后加入青椒姜丝蒜瓣一起爆炒，最后撒上葱花出锅。

“好香啊！”这时在厨房里的人都忍不住流口水了，简直太香了。

“我来尝下，嗯......真不错！”李大厨也忍不住过来尝了一下，不由得竖起了大拇指，“不错，你这做厨师得话真没我们混得地儿了。”

“哪有您说得这么夸张，我这厨艺就一般般了。”萧雪花继续谦虚道。