返回第4章 炒肉片就是高档菜(2 / 2)人生在世天地宽首页

犯不着推辞,物资不丰富,熟人嘛,大家互相送点好吃的稀罕副食品不奇怪,他也有的是还人情的机会。

至于相伟荣送他“两条”,虚数

说两条,结果很多条

两条,那就是两条!

关于这点,顾询武也不会觉得人家小气,反而略有期待听说过些这帮物资局驾驶员的“特权”,还以为相伟荣是从其他驾驶员那知道其中的潜规则的。

什么潜规则

带鱼这类副食品属于粮食局食品公司的业务,粮食局车队车子太少,每个月有很多次需要物资局车队帮忙。

无论拉的是什么货,只要是吃的,那就得给驾驶员准备一份,还得是货物里规格最好的那种!

像冰冻带鱼,常见的分成特等、一等、二等这三个级别,而给驾驶员的,那必须得是特等中的最大规格。

当然,一车全是二等货,那就没办法了,但这种情况极少。

36斤带鱼冻成一大坨,长方体一个算一份,外边套个麻袋,也好运输。

为什么是36斤,不是35或者40,这问题大概只有渔港那边国有大型冰库的人才说得清。

也就是说,驾驶员运一次带鱼,那就会给36斤!

一拿回来,这会是寒冬,但剡县在江南,可不像北方那样冷,带鱼不好保存。

冰箱

不好意思,有那玩意的食堂、公家饭店都不多。

一麻袋冰冻带鱼拿回来了,自己家根本不可能在短时间内吃完,大部分送亲朋好友是常态。

盐腌

一般货色那么干无所谓,但见过成年人巴掌宽的东海带鱼没有

相伟荣所说的带鱼,就是这个规格,这玩意,彻底成咸鱼那是糟蹋好东西!

略微腌制一天,再一段段蒸起来才是人间美味。

相伟荣作为“过来人”,很清楚一般情况下,每年春节前半个月开始,这食品公司才会改变进货节奏,从甬城和舟山的渔港大批量拉货、备货。

投放春节市场需要海产品,全县大大小小的单位、行政机构给干部职工发年货也需要海产品。

带鱼、黄鱼、墨鱼、鲳鱼等等,年底的规格还特别大,这计划经济,海港那边的大型国有冰库一般也只会在年前放出大规格的高档货。

这顿饭当然是顾询武付钱、付粮票,算公家招待,可以报销的。

自己掏钱

还是省着点吧。

如今猪肉六角八分一斤,去买还得要肉票,炒肉片是妥妥的高档菜,可不是家家户户三天两头吃得起的。

驾驶员例外,有钱,不在乎。

顾询武家离这不远,不用相伟荣送他。

各回各家。

相伟荣也没去什么地方逛逛的打算,如今除了串门闲聊和看电影,没地方可去。

明早就要出车,得早点休息。

重来一次,就是想干些什么,那也得稳住饭碗才行。

如今是80年,稳住铁饭碗的同时,才有资格去蹦弹!