甚至于蔷薇花从藤蔓上被放入竹篓瞬间所产生的花香的细微凌乱,都被叶楚茨的鼻子一一捕捉。
但就在叶楚茨嗅出了蔷薇花被捣碎后所散发出的浓郁气息过后,却着实是心神慌乱了一番。
她本以为项庄使用鸡蛋,蔷薇花瓣等辅料是为了制作出一道类似米糕,糯米丸子之类的美食,但项庄接下来的操作却使得这名依靠嗅觉进行烹饪捕捉的女孩继续大跌眼界起来。
咕噜咕噜咕噜。
项庄先是起了一口油锅,随后又烧了一口沸水,并将刚刚选好的大米一次性倒入了沸水之内进行炖煮,一旁的油锅则转小火进行缓慢升温。
项庄并不打算将大米炖熟,而是稍微焯水过后便又将米料重新从沸水内捞了出来,凉水冲洗一遍后搁置在一旁进行备用。
一般来说,很少有厨师会选用这种方式来进行大米的加工,毕竟短暂的焯水根本不足以使得大米完全熟透,并且高温炖煮后的大米的外层结构会变得松软而内部依旧硬质。
以这种方式得到的大米处于夹生的状态,并不适合进行直接食用,也完全不适合作为炒饭的选料,几乎属于是在白白浪费食材。
在确认项庄的烹制过程疑似出现了些什么问题后,叶楚茨便重新放稳了秋千,从秋千上一跃而下,向着朝着庭院的中心走去,准备一探究竟。
女孩并不认为项庄是在自暴自弃,反而是觉得对方的烹饪已经在某种程度上超出了自己嗅觉足以判断的水准,因此才不得不亲眼去瞧瞧对方接下来究竟准备做些什么。
叶楚茨之所以会在讲出烹饪题目后先行主动离开现场,则是出于两方面的原因。
一是深夜这种孤男寡女共处一处的氛围的确过于违和,且极有可能对项庄接下来的烹饪过程造成某些不可控的影响,二是女孩对自己的嗅觉异常自信,自信到自觉根本不需要凭借肉眼去亲眼见证对方料理的诞生过程。
无论是出于哪一种理由,女孩都是以一名美食评审的身份在严格要求着自己和眼前那名站在亭台上正烹制着菜肴的厨师的。
不知是何原因,叶楚茨异常看重项庄今日所推出的最后一道料理的成色,甚至不惜违背白廷的建议放弃以相互对决的形式收尾,也非得见证项庄双手间操刀着的那道已经看不出具体形态的菜品的诞生。
这是一道关乎叶楚茨接下来所要做出的某些评判标准的菜肴,任何一些多余的干扰,可能都会影响到项庄的烹制水准。
亭台上。
项庄的料理已经处于最为关键的时刻,甚至就连叶楚茨重新返回庭院内的动静都未能第一时间察觉。
项庄左手举着一勺已经焯水结束的香米,另一只手则缓缓地调高了油锅的温度。
等到锅内的油面开始泛起青烟过后,项庄便一次性地将香米投入到了油锅之内,进行快速的翻炒,似乎非得等到所有的饭粒全都散开后才肯停手。