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柯妈考虑到家里两位老人现在还能农耕,苏爸的养殖场也在尝试扩大规模,自己虽有一门裁缝的手艺,但自家人穿还可以,还达不到售卖的标准。这些东西扯到钱财人们就会要求高些。

但柯妈也没有个方向,只能先也试着农耕。柯妈也不满足于最基础的农作物,苏奶苏爷种的都是些蔬菜和填报肚子的。而苏咕总闹着要吃水果。这样不是什么难事,山野里总有些果树,但这些果树的规格相比较于现在的人类来说太过于高大,采摘难度太大,也就逐渐荒废。只有些执着的人尝试上树或者捡些掉落的果实,现在人的尺寸,一个水果根本就吃不完,一个橘子像一个柚子一样可以吃很久。产出大于消耗,这些上树采摘的人就血本无归了。兰山卖水果的也只剩几户,还是自摘自销的模式。

柯妈都构想好了,主要种植一些灌木水果。最重要的是要方便采摘,新鲜售卖、做果酱、做果干都可以。柯妈问了好些商队。只有一队商队有消息,这些灌木栽培还是很容易的,他们可以带些种子,但一些植株运费就高些。苏爸全力支持柯妈的事业,钱财都不是问题。

柯妈选择赵青川洞口附近的一块地作为果园的根据地。这里地势地,唯一下来的路被苏家垄断得差不多,另一边也有路下去,除了去钓鱼的人,还是很少有人去那块区域。柯妈简单规划了一下,家里耕地数量还有剩余,苏爸买些材料围起来,最重要的是新增耕地得去登记,超出面积每年还得交钱。这还是农耕用地,居住地另算。就是为了防止有人圈地建房。

柯妈的种子和树种在桃花盛开的日子到了,按要求。一些果树都是挑矮小的品种。这些品种都是从前一些盆栽品种,倒也不是很稀有,就是运费贵些。五棵车厘子,五棵本土樱桃树,十株蓝莓,五株葡萄,若干树莓和草莓。还有一些橘子和无花果柯妈决定在山中买,这些比较常见,无花果树一棵就够了。

围起来的果园种得满满当当,全家下来劳作,冬天攒了不少草木灰。但也不够用,只能再想别的办法。柯妈也没开过果园,又买了好些书籍来钻研。

今年挂果怕是难,草莓早发苗还有些可能。种了一片浆果和草莓,其他的种下后就注意虫害和施肥了。

山间桃花烂漫,山间的桃林开得枝繁叶茂,一片一片粉红的煞是好看。从远处看颜色像层层相叠的云霞,风吹过挂下不少花瓣落在草地上。

苏咕趴在白白身上看着桃树,这夏天都结多少桃子啊,要是有水蜜桃和油桃就好了,水密桃甜蜜,油桃汁水丰富。可有些野桃子又酸又涩,还咬得一口的毛。

苏咕最记得以前小时候柯妈带她去桃林里摘桃子,那时年龄不大,在草丛里穿梭找些最红的放入框中,那时家里虽不富裕却拥有最简单的快乐。

桃树上有时会结些橙黄亮晶晶的桃胶,苏咕提着一个小篮子,拿着一根长长的棍子,戳下一颗再放到篮子里,苏咕觉得篮子有些多余,两颗桃胶就塞满了小小的篮子。苏咕有些苦笑不得。还是布兜靠谱,又回去拿布兜。小小的布兜里塞满一粒一粒的桃胶,有些颜色很深像是在树上挂了几年。有些鲜亮摸起来粘粘的很新鲜。

这些拿回去,苏咕清洗干净放在竹筐里晾晒。晒硬了再储存起来。桃胶炖奶可是一道不错的甜品。苏咕已经二十一岁了,按原来的规划,她也要大学毕业了。却碰上了这样的事,现在没有了就业的焦虑感,却也多了一份处在末世飘零的无助感。

苏咕觉得自己也得找份工作,不能这么无所事事下去。自己的专业现在也用不到,只能另谋出路。问了苏爸和柯妈的意见,希望苏咕去学一门手艺,有一门手艺走到哪里都不会吃亏。想了想自己高中时最想做的职业就是面包师,现在倒是可以实现了。

兰山倒是没有正经做面包的师傅,都做的些传统糕点。但人家要学徒的要求很高,不仅仅要交粮食,还得做卫生各种苦力要求,苏咕有些退缩,但也没有别的办法。陶师傅的手艺还是很不错的,要拜师就得能吃苦。

其实那些要求都是陶师傅想让那些不认真的人知难而退的,正式上班之后虽有些苦,但师傅还是很照顾苏咕不让她干苦力。一起学的还有两个男孩。就只有苏咕一个女孩子。苏咕疑惑这些烘焙不应该来学的女孩子多些吗?为什么只有自己一个女生。

师傅也不会早早的把本领交给徒弟,总要经历些磨难。其实店里不仅仅是些传统酥饼,一些面包和小糕点也是很常见。生活逐渐安定下来后,大家对生活水平的要求也就提高了。工坊里没有电烤炉,是建的土烤炉,火候温度的掌控都得靠感觉。苏咕的学徒生涯还有很长一段路要走。