正月十六是元真这一世的生日，宋氏给女儿煮了碗有荷包蛋的长寿面又做了几个菜，元真又是感动又是想念前世的家人，偷偷的在后院羊圈里哭了一场也就过去了。

正月十七程泽裕去了趟县城，衙门里年前封印，这个时候才开印办公。在县城待了二天才风尘仆仆的回来，告诉家人县试是在二月十九日到二月二十一日举行。

“真丫头，三哥叫你。”程玉看着发愣的侄女提醒。

元真缓过神来冲姑姑笑笑，走到站在门口的程泽裕身边仰着头眼睛眨巴眨巴的盯着自己的三叔，呆呆的样子把屋里的娘几个都逗笑了。

宋氏一脸温柔的看着小女儿，“最近有精神多了，早前那两个月什么话都不说可把我吓坏了。”

魏氏理着手中的绣线安慰她，“小孩子受了大惊吓总要有点时间缓缓的，慢慢的就好了。”

郭氏也宽嫂子的心，“五婶说的对，缓过劲来就好了。”

程泽裕拿了披风把小侄女包好抱去了自己的屋里，看着元真还呆呆的样子刮了下她的小鼻子，“傻愣什么呢？种葱的方法你想好了？”

元真抬了抬眼皮，“三叔，你说咱们要想日子过得好是不是该在土地和粮食上做文章啊？”

程泽裕赞同，“肯定的，不过土地也无非是多添些肥料，勤松土、除草、防虫的事。最主要是老天爷赏饭吃，否则光靠人力保持旱涝太费劲了。”

“肥料不够多养点牲畜不就行了？”元真不以为然的。

“牲畜？牲畜哪有那么好养？它们也是动不动的就生病死亡的。”程泽裕白了侄女一样又忍不住的叹气。

该到元真傻眼了，她还想着古代人烟稀少，到处都是森林田野的，草料多肯定就能多喂养些牛羊，哪里会缺肥料啊。她忘记了“家有万贯有毛的不算”这句话了，家禽家畜在没有疫防针的情况下会出现大面积的死亡，血本无归的还谈什么肥料啊！

看侄女半天不说话程泽裕忙开解，“也不是说不能喂养牛羊，只是那牛羊也是需要搭配着部分的粮食喂养才能多长肉少生病的。去年刚收成好了些，就这各家也不敢放开了吃粮。若是想多养牛羊还是要地里的收成上去了才行。”

这不就恶性循环了？没有粮食配着就不能多养家畜，没有家畜就没有肥料，没有肥料就没有粮食产量，没有粮食产量又无法多养家畜，这都是什么鬼啊？头大了都。

想了一会元真不放弃的抓着三叔的胳膊，“那我们想办法把地里的收成提高，牛太金贵，羊确是比猪、鸡之类的生病少，肉却不少的。”

程泽裕忍耐着才没有甩掉胳膊，“现在还是弄你说的那个大葱，先把地里的收成提高了才能养羊呢。”

元真放开手摇了摇头，“种大葱也不一定就比小麦利益高，大葱不抵饱，如果都种大葱不种小麦，万一遇到天气不好连半饱的饭都没得吃。”

程泽裕在屋里来回走了一趟，“你说的也很有道理，可是我说的种大葱并不是把家里或者村里的地都种上大葱。而是把后山的菜园地分一块出来试种，否则不种主粮只种大葱，销售都成问题，光是运输都难走出临州。”

又是一个头大的运输问题，她怎么就没想到古代的运输难问题呢。今天这是怎么了，元真挫败的看着三叔。

“三叔这几天也在想怎么解决运输这事，蔬菜、瓜果都是很容易腐烂的，必须在收获后迅速的运出去才行。”程泽裕摸着头也很烦恼。

“运什么？？”程老爹走到门边探头，手上还抱着没补完的麻袋。

“爹，没说什么。”程泽裕随口回了一句。

“爷爷，三叔说他有办法让咱家的大葱长得又高又壮的。”元真看着这会清闲的爷爷觉得现下就是个好机会，忙大声的把事开了个头，让毫无准备的程泽裕瞪了她一眼。元真也不介意，把三叔往前面推了推。

程泽裕定了下神把自己爹拉进了屋，“爹，我在书里看到了有种植大葱的方法，可以让大葱茁壮很多，我觉得我们可以试着种种。”

程老爹听了这话放下了手中的麻袋，很感兴趣的问，“你从哪本书里看来的？真的能让葱茁壮很多？”

“宋爹爹留下的书里夹着的半页纸上写着的，也不知被我随手塞哪里了。刚才真丫头说娘养在灶房的大葱快吃完了我才想起这事，你要是想看那纸我就再找找，左不过就在这屋子里。”程泽裕撒谎完全不用打草稿，面带微笑不紧不慢的。

三叔的反应很灵敏机智嘛！元真在爷爷看不见的地方给三叔比了个大拇指，又得了一个瞪眼。

程老爹闻言笑着拍了下膝盖，“说起来咱家烧炭的技术就是你宋爹爹从书上看到教给我的，虽说他也不熟悉可是我烧了几窑也就摸出门道了。你说你记得那纸上写的种葱的步骤？”

程泽裕看了眼元真忙点头，“记得、记得，不过我觉得咱们第一年试种大葱不宜种多了，在后山的菜园子里找块地方就够了。今年全当摸索经验了，村里的乡亲们谁愿意种就跟着种一些。”

程老爹满意的看着小儿子，“是这个道理，我去跟你杨老爹商量一下，他农田上的事精通，也看看村里各家愿不愿意各拿二分地出来一起试试。”